当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

软件 抖山短视频最新版 视加ar手机版 好食汇手机客户端 亚马逊跨境电商教程app 极速浏览器手机版 历马店装软件

游戏 龙之法则 剑与盾 唐门六道 心力物语 大话三国 武道将魂

盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

更新时间:2023-01-11 21:48:59 来源:YIQ网

......

1、盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

1、食材以及配料:新鲜猪肝一套,桂皮一块,花椒适量,大料适量,料酒一勺,盐适量,姜适量,葱适量,大蒜适量,蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。

2、新鲜猪肝买回来要泡水和换水,最好是多泡几个小时,水里的血色淡泡好了。准备好煮猪肝的配料。也可以按照个人的喜好搭配。清水把配料都下锅。然后煮猪肝。

3、煮开锅之后再给猪肝加盐。在煮的猪肝上边扣一个盘子。看着锅多大,在来扣盘子。继续煮10分钟左右,看猪肝分量了。关火焖一会,这样煮的猪肝鲜嫩好吃。煮好的猪肝口感很鲜美。喜好吃的就试下咯。成功是百分之百。蘸料可以按照自家的喜欢添加了。蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。

2、整块猪肝怎么煮嫩

1、准备材料:猪肝一斤、黄酒一袋、盐、八角、桂皮适量、葱姜适量。

2、买来的新鲜猪肝,放入水中浸泡,用手抓拿。

3、期间要不断的换水,把血水冲去,这样能够减少腥味。

4、放入一包黄酒,一袋黄酒的量大概是300毫升,如果没有能够没过猪肝,可以加少量的水。

5、加入适量的盐,以及五香八角,桂皮香叶等等香料,黄酒能够去除腥味,香料能够增加香味,开大火煮开,小火再煮15分钟。

6、煮熟的猪肝倒去水,晾凉。

7、把猪肝切成薄片,放入盘中即可。

3、辣椒炒猪肝怎么炒好吃

1、准备新鲜猪肝一块儿,清洗干净血水。对半切开,切成均匀的稍微厚一点的片。

2、准备适量的水淀粉,切好的猪肝片放入碗里,加入一勺料酒,一个鸡蛋,适量水淀粉一勺,搅拌均匀腌制片刻。

3、大蒜生姜切片,青红椒切小块儿,加入半勺生抽,一小勺白糖,半勺料酒,半勺蚝油搅匀。

4、锅里上油,放入猪肝过油,大概三四分钟出锅。重新洗锅上油倒入切好的生姜大蒜片爆香,然后就是青红椒片。过好油的猪肝片儿快速翻炒。

5、先前调好的料汁儿加入,全程大火,酱料里都有咸度,所以不用放盐。汁儿差不多的时候倒入水淀粉,出锅即可。

本文标题:盐水猪肝怎么煮好吃又嫩
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo5509362.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 羊肉馅做法羊肉馅做法

    1、羊肉搅碎或剁碎,花椒熬水放凉后少量多次加入肉糜中,边同向画圈搅拌,生抽、蚝油适量,盐少许,继续搅...

    1970-01-01
  • 五花肉炒花菜五花肉炒花菜

    1、菜花1棵、五花肉100克、红椒1个。2、做法:将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。锅里烧水沸腾,...

    1970-01-01
  • 蔬菜这样做好吃又营养蔬菜这样做好吃又营养

    材料:菠菜250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。1、准备食材:菠菜焯水,鸡蛋打开。2、将菠菜切成黄豆大...

    1970-01-01
  • 白菜炖粉条白菜炖粉条

    1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中...

    1970-01-01
  • 番茄炖桂鱼的做法番茄炖桂鱼的做法

    1、食材:桂鱼一条、蕃茄两个、小葱4根、黄酒1勺、肥肉50克、胡椒粉2克、生姜7片。2、桂鱼洗净,鱼...

    1970-01-01
  • 油桃的热量油桃的热量

    1、油桃的热量:44大卡/100g。2、油桃(拉丁学名:Prunuspersicavar.necta...

    1970-01-01
  • 芝士碎可以做什么芝士碎可以做什么

    1、芝士碎是芝士的一种,最常见的就是马苏里拉奶酪,马苏里拉奶酪加热后会形成拉丝,拉丝的芝士不仅好吃,...

    1970-01-01
  • 烤箱如何做酱油鸡烤箱如何做酱油鸡

    1、用料:鸡1只、老抽1汤匙、生抽适量、盐适量、糖三到四汤匙、香葱头5根左右、胡椒粉适量、高度米酒1...

    1970-01-01
  • 土杀鱼怎么做才好吃土杀鱼怎么做才好吃

    1、鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟。这样腌...

    1970-01-01
  • 黄糖馒头如何做的黄糖馒头如何做的

    1、面粉250克、红糖45克、酵母粉2克、水120克。2、将面粉、红糖、水、酵母粉倒入面盆内混合均匀...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: