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通菜怎么做酸

更新时间：2023-06-19 13:34:03 来源：YIQ网

......

1、通菜怎么做酸

1、配料：通菜梗半斤，蒜米适量，小辣椒适量，苹果醋适量，酱油适量。

2、先把通菜洗干净，把叶摘出来。

3、把菜梗切成小段的碎丁，把蒜米和辣椒也切成碎丁。

4、开火，把锅烧热，放少量油盐。

5、先放蒜米下去炸香。

6、等蒜米炸到有点黄色闻到蒜香味，倒通菜梗进去翻炒一下，加辣椒，苹果酸，酱油，翻炒到通菜梗变黄色了就可以了。

7、美味可口的通菜梗就搞好了，这个菜不能煮得太烂，煮烂了就不爽口了，从开火到煮好要5分钟左右就可以了。

2、冻虾汤怎么做

1、现将粉丝香菇提前泡发好备用，锅里放入适量的水等水开后把虾仁鱼丸墨鱼花香菇火腿放入锅中焯一下捞出，

2、锅里放入适量的花生油6成热时放入姜片爆香后倒入适量的鸡汤，完了放入前面焯好的料，在放入适量的咸盐，味精，鸡精，白糖，胡椒粉。出锅前放入粉丝，青菜，就好了。

3、凉拌萝卜片怎么做

1、凉拌萝卜片怎么做：

萝卜200克、白糖10克、蒜、10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。

首先将洗净的萝卜去头去尾。将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。加入白糖。搅拌均匀腌制15分钟。把腌好的萝卜水倒出。加入盐腌制10分钟。把大蒜拍烂。把小米椒切圈。

2、萝卜营养价值：萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，水多味甜、微辣，且热量较低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。

4、乌鸡枸杞汤怎么做

1、食材：乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

2、乌鸡切块，平菇撕成细条备用。汤锅中加入清水、乌鸡、姜，大火煮开。

3、撇清浮沫，加入平菇，大火煮开。

4、转文火煲煮60分钟。

5、加入枸杞，大火煮10分钟。

6、最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。

本文标题：通菜怎么做酸
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5522630.html
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