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更新时间:2023-05-01 00:13:10 来源:YIQ网
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1、将较硬的猕猴桃和苹果或香蕉,一起放在袋子里,然后密封存放3-5天左右,猕猴桃就会变软了。
2、这是利用的苹果香蕉散发出来的一种气体——乙烯起到催熟效果的。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,催熟越快。
3、变软后的猕猴桃,不易存储几天就会慢慢变坏。猕猴桃如果比较多,分多份催熟比较好一些。
酒中某些的化学成分,可以催熟猕猴桃。使用时,在猕猴桃上喷上酒,密封起来,等待猕猴桃被催熟。
催熟猕猴桃的其它方法:
将猕猴桃放在温度较高的地方。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,放入苹果,蕉,梨,西红柿等将袋口密封3到5天即可。用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,也能起到催熟猕猴桃的作用。小伤口能使猕猴桃产生乙烯,能加快猕猴桃成熟。
1、用牙签催熟。如果猕猴桃还非常的生硬,这时候可以用牙签来催熟。首先用牙签在猕猴桃上面扎上几个小孔,对于猕猴桃的气体的释放有促进作用,让猕猴桃熟的更快。但是需要注意用保鲜膜包裹扎了孔的猕猴桃,可以防止细菌滋生,然后在塑料袋中密封,一到两天就能够熟了。
2、用水果催熟。猕猴桃可以用其他的水果来催熟,可以把猕猴桃和成熟的苹果、香蕉等水果放在一个塑料袋中,这样可以加快猕猴桃的成熟。家里没有苹果可以使用梨来催熟,特别是野生鸭梨,野生鸭梨催熟的猕猴桃香浓可口,非常好吃,水果催熟法是最常用和最好用的方法,有兴趣的朋友可以试一下。
3、大米催熟。大米是家家户户都有的食物,如果家里没有成熟的水果或者牙签,可以用大米来催熟。只需要把猕猴桃放置在大米中,等待一到两天,猕猴桃就成熟了,可以加快乙烯的释放,从而起到催熟的作用。
可以将猕猴桃保存在冰箱,或者放置阴凉处。
1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。
2、阴凉处保存:将猕猴桃放在盒子或塑料袋中,不要完全密封,如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味。建议不要将猕猴桃放在通风的地方,易使其内部的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。
保存猕猴桃注意事项:冷藏、避光、盒装,都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。
另外,需要注意,前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时,应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃,否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“,对其他猕猴桃进行”催熟“,不利于长期保存。
在我们日常生活中总是会遇见一些不可避免的难题,让人头疼不已,那么小伙伴们赶紧快来学习一些小妙招来解决这些问题吧!
1、准备要催熟的猕猴桃。
2、将苹果和猕猴桃放在一个塑料袋内。
3、用塑料瓶将其密封。
4、将猕猴桃放到大米里面催熟。
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