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更新时间:2023-06-10 15:23:48 来源:YIQ网
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1、简易的鸽子窝用一个纸箱在右下边剪一碗口大的圆洞,放在阳台或屋檐下面,纸箱底部伸出一块木板,用于鸽子落下起飞的跳板,要是鸽子要下蛋,需要在纸箱里面放一些稻草或棉絮。
2、也可以先用刀子在纸箱上掏出一个大的椭圆形,一点一点的挖,这需要点耐性,然后将稻草一层一层塞上,一定要注意要把旁边也赛上,但不要塞得太满,最后用事先准备的砖头压上即可。
3、复杂点的鸽子窝可以用稻草像编织竹篮子那样编织。
可以做豆腐渣素丸子。
材料:豆腐渣200克,面粉250克、玉米粉50克、小白萝卜一个、鸡蛋2枚,香菜、葱、各50克、生姜一小块、 精盐约6克、泡打粉一茶勺。
做法:
萝卜洗净插丝稍剁,放到容器里用盐抓一下;面粉加泡打粉调匀,玉米粉、豆渣加上所有调料揉成软面团,发酵四个小时;锅加适量油,热锅低油温用小火慢炸,丸子金黄色即可。
1、稀黄酱、圆椒、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好,姜葱切成末;
2、锅中多放些油,入葱姜末小火炸黄出香味。先入肥肉丁,煸炒出油;
3、再倒入瘦肉丁,煸炒出香味,肉变色,倒少量酱油调色,盛出备用;
4、将黄酱、圆椒倒入锅中,适当加些清水,小火慢慢熬。可倒入酱油或者老抽来调调颜色;
5、熬到浓稠时,倒入煸炒好的肉丁,根据口味决定是否加盐,搅拌均匀即可出锅。
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