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不能用茶叶煮鸡蛋

更新时间：2023-04-23 02:20:23 来源：YIQ网

......

1、不能用茶叶煮鸡蛋

主料：鸡蛋1000克

调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、茶叶30克、白糖适量、白酒适量

做法：

1、先把鸡蛋煮熟；

2、把煮熟的鸡蛋捞出来备用；

3、把每个鸡蛋都磕开，好入味；

4、准备调料，姜，茶叶，大料；

5、重换一锅水，把准备的调料放进去；

6、倒入少量酱油；

7、放入适量白酒；

8、放入少量盐和糖，小火煮四十分钟。

2、煮鸡蛋不用水行不

1、煮鸡蛋不用水是可以的。

2、准备好煮鸡蛋工具(电饭煲1个、2张纸巾、1小份水、鸡蛋若干）。

3、把纸铺在锅底，可以铺两层。然后倒一点水进去，把纸浸湿就可以了。

4、鸡蛋洗干净码进锅里，盖盖、插电、按煮饭键。

5、等电饭锅自己蹦到保温，就行了，纸上的水已经干了，鸡蛋熟了。

6、这样做完全不会煮爆，而且非常好剥皮。

3、煮鸡蛋方法

1、将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。

2、鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。

3、煮熟的鸡蛋不必马上取出来，1到2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。

4、为什么煮鸡蛋会裂掉

煮鸡蛋时火开太大容易裂掉，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。补充煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。不过虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良，因此煮鸡蛋不宜过多食用，一般以每天不超1个为宜。

本文标题：不能用茶叶煮鸡蛋
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5536064.html
the end
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