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更新时间:2023-05-31 15:49:10 来源:YIQ网
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家里养要用盆子来养,盆子里可以放些细沙,形成个小平台。饲养的水不可以太深,最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳,而且饲养的水可以用自来水,但要晒一天才能用;适当地晒晒太阳;螃蟹是杂食性动物,有条件的话可以喂红线虫、鸡蛋黄、鸡鸭的内脏、小鱼小虾、草类的食物。要注意喂食量,半个小时内吃完为准,不然余下的食物会污染饲养的水;螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时,蟹的摄食能力增强,这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时,蟹的摄食能力下降,可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以
1、选择优质螃蟹的方法:五看、一算、二掂、三看、四触、五翻、六放。具体的方法如下:
(1)一算:农历九月宜食雌蟹,蟹黄多;农历十月宜食雄蟹,膏满肉肥。
(2)二掂:重的肥壮,轻的肉少。
(3)三看:选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光,外表没有杂泥,脚毛又长又挺,体厚坚实,肚皮呈铁斑色,蟹脚坚硬;如肚皮发亮,就是嫩蟹。
(4)四触:触一下眼睛,大蟹钳应反应迅速;拉一下脚,应立即缩回。
(5)五翻:把蟹身翻倒,肚皮朝天,能敏捷翻转的是好蟹。
(6)六放:把蟹放在地上,能迅速爬行的是健壮的蟹。
1、看:蟹的背甲壳呈青灰色有光泽,腹为白色色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。
2、掂:外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥蟹。
3、剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则此蟹为好蟹。
4、拉:海蟹的腿都完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹;若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
5、闻:闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质不能再食用。食用腐败变质的海蟹易造成食物中毒。
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