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藕片炒鸡蛋如何做

更新时间：2023-05-24 23:28:26 来源：YIQ网

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1、藕片炒鸡蛋如何做

1、材料：莲藕1节、鸡蛋1个、蒜头适量、盐适量、油适量、鸡精适量。

2、做法：藕切片，辣椒切好。准备鸡蛋。

3、鸡蛋里放点盐。接着先把鸡蛋单独炒熟。

4、把藕翻炒1分钟后，放入少量的水，藕差不多快熟的时候把辣椒放就去一起翻炒，接着把鸡蛋、盐等调料放入即可。

2、肥肉大白菜如何做

1、食材：大白菜一棵、五花肉250g、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜3掰、生抽一汤勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。

2、把五花肉冷水下锅煮熟后出锅，这样炒出来的五花肉才更香。

3、把五花肉切成片，煮熟的五花肉也相对好切点。

4、把大白菜先处理掉外层老叶，洗净切成段沥掉水。

5、把大蒜剁成蒜蓉，红辣椒和青辣椒斜切成片状备用。

6、锅中倒入极少量的油，开上小火，把五花肉中的油炸出来，但不宜炸的过焦。

7、五花肉煸炒的差不多后，加入一汤勺的生抽酱油，放入蒜蓉，青辣椒和红辣椒一起煸炒出香味。

8、放上大白菜一起煸炒，加入盐和鸡精进行调味，炒熟后即可出锅。

9、一道五花肉大白菜就可以开吃了，外焦里嫩的五花肉，清淡适口的大白菜，拌着五花肉炸出来的油，使得整道菜吃起来更香。

3、雪里红鲜菜如何做

1、主要食材：雪里红300克，豆腐1块，海米，葱，姜，盐，油。

2、食材准备，把腌好的雪里红清洗，浸泡（降低咸度）后，切成小段，豆腐切成小块，用开水烫一下，烫掉豆腥味。

3、把锅预热，加油，放入葱花，姜末，爆香后，放入海米，翻炒一下。

4、倒入前面准备好的雪里红，炒匀后，加入清水。

5、大火煮开，转小火炖，如果咸味不足，可加一点点盐，炖15分钟左右，即可。

4、如何做葡萄汤

1、准备好清水放入不锈钢锅中，把去皮的葡萄和冰糖放入锅中。

2、大火煮开后换小火继续煮。

3、煮到葡萄裂开，尝下酸甜度，喜欢甜的可以再加些冰糖。

4、酸酸甜甜的一碗葡萄汤就完成了，专治宝宝们各种挑食。

5、既可以喝汤，还可以吃肉！果肉也是酸甜可口，葡萄汤既能做菜品的汤种还可以做配搭甜品的汤种。

本文标题：藕片炒鸡蛋如何做
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