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更新时间:2023-05-31 12:36:27 来源:YIQ网
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1、可清蒸三文鱼,需要准备的材料一般就有姜葱,香菜,这些都是要清洗干净的,而且香菜的茎要清除掉,这样子是比较卫生的。把生姜切成片,葱清洗干净,三文鱼洗干净,然后姜葱和香菜放在三文鱼上面,一起放在锅里蒸,一般蒸3到5分钟就行了。不可以蒸太久,蒸太久则会导致鱼的肉质发生了变化。
2、把三文鱼煮熟,煮一些米饭,从酱油,橄榄油,姜葱做些酱料,然后和三文鱼一起搅拌,然后把这些三文鱼一起拌饭吃,这样子是非常美味的,也是可以增加宝宝的一些食欲的。
1、三文鱼皮洗净去鳞,分成等面积大小;
2、洋葱高丽菜洗净切碎,姜切丝,蒜头对半切开;
3、用姜丝、料酒、酱油、胡椒粉,混合调成腌鱼皮酱汁;
4、烤箱预热200度10分钟,烤盘铺上锡纸,用厨房纸擦干鱼皮,平铺在锡纸上,有鱼鳞的一面朝上;
5、撒上红椒粉、椒盐粉、胡椒粉,放入烤箱烤制10分钟;
6、拿出烤盘,另外再铺一层锡纸,围成立体装,放入洋葱、高丽菜、蒜头,再把鱼皮铺上,放入烤箱烤10分钟;
7、出炉、摆盘,再撒适量胡椒粉。
三文鱼和榴莲可以一起吃,建议食动结合调整生活规律,如适宜的体育活动,以促进机体的自我修复。建议注意定时、定量、定质,平时宜清淡易消化,粗细搭配,多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果肉类蛋类等。少食高热量食物;忌海鲜,酒及一切发物;避免食用动物性脂肪;少食如蛋糕等;
整条三文鱼的保存方法是用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要尽快食用,以保证新鲜和营养,也可以冷冻较为长期地保存,食用前稍微解冻一下即可。
三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,属于冷水性的高度洄游鱼类。
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