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更新时间:2023-05-13 01:48:16 来源:YIQ网
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首先将黄油放入锅中加热,在锅底均匀刷上一层,然后将准备好的培根金针菇放在锅里,小火慢炸,适当的翻转等炸至两面金黄之后,放到盘子里装好,撒上胡椒粉和葱花后,培根金针菇就完成了 。
准备食材:金针菇、培根、黄油、胡椒粉、葱花等
1、首先将锅加热,然后在里面放入黄油,在锅底刷上一层。
2、然后将准备好的培根金针菇放在锅里面,转小火慢炸,适当的用筷子进行翻转。
3、等炸至两面金黄之后,再放到盘子里面装好,在上面撒上胡椒粉以及葱花进行装饰和调味,培根金针菇就完成了。
小窍门:黄油会比普通的油炸金针菇更加好吃,也不会容易炸糊。
1、材料:金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量。
2、金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二后待用,取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀后待用。
3、把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙签固定。
4、起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,带培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅。
1、准备一把金针菇,十片左右的培根片,把培根切成两半,然后把金针菇卷在中间,上面用牙签固定。
2、用一勺老抽,一勺生抽,一勺白糖,一勺耗油勾兑出图中这样的汁,然后用一大瓢水搅拌均匀。
3、起锅烧油,油烧热了以后把蒜末放进去炒,再放一勺豆瓣酱进去炒香。
4、再把备好的培根金针菇放进去煎,煎大概两分钟再把它翻个面,两面都煎好了我们就把刚才调好的汁水倒进去煮。
5、汁水收得差不多的时候再倒进水淀粉勾芡,最后大火收汁即可出锅装盘。
1、金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半;
2、箭头朝里向外卷,用牙签固定;
3、不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油;
4、金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了;
5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。
6、金针菇培根卷是一道用培根和金针菇做成的家常菜。猪肉培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好,常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。
先用培根将金针菇慢慢的卷起来,然后在锅中加热黄油,将准备好的培根金针菇炸至两面金黄,装盘之后撒上佐料,这样做出来的金针菇就会非常好吃了。
准备食材:金针菇、培根、黄油、花椒粉、葱花等
1、首先用培根慢慢的将适量的金针菇卷起来,依次多卷几个。
2、等锅烧热之后放入黄油,加热至融化,将准备好的培根金针菇整齐的摆放进去,小火煎炸。
3、慢慢的用筷子翻面,使其炸的均匀,再夹出来装盘,抽出牙签,撒上佐料,这样金针菇就会非常好吃了。
小窍门:在煎炸的时候不能开大火,以免将培根炸糊,炸的过程适当翻转,这样吃起来口感才会更好。
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