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牙签鸡胸肉怎么做才嫩

更新时间：2023-07-23 10:54:40 来源：YIQ网

......

1、牙签鸡胸肉怎么做才嫩

1、鸡胸肉切小块。

2、倒入10g酱油。

3、10g小鲜侣提鲜。

4、5g淀粉，黑胡椒碎抓匀放冰箱冷藏2小时。

5、用牙签把腌好的鸡胸肉穿起来。

6、油热之后先中小火把肉炸熟。

7、再复炸一次至金黄色。

8、盛盘撒点孜然粉就可以吃啦。

2、鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门

1、芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用。

2、红椒切丝备用。

3、鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。

4、热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。

5、另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆香。

6、下入芹菜翻炒一分钟。

7、下入红椒丝翻炒均匀，加入盐，白糖调味。

8、再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。

3、鸡胸肉怎么做鸡肉香肠

1、原料：鸡胸肉260克左右、玉米淀粉35克、盐2.5克、蚝油3克、蛋白30克、泡打粉1克、食用油5克、冰水10克。

2、鸡胸肉3个洗净去筋切小块放入主锅打成泥。

3、加入所有食材，搅匀并上劲。

4、打好的肉泥，装入裱花袋。放入冰箱至少30分钟，让鸡肉松弛。

5、挤入香肠模具，盖上盖子。

6、主锅放入不少于500克的水，鸡肉放肉蒸锅组蒸熟。

7、放入煎锅略煎一会儿味道会更好。

4、长期吃鸡胸肉对身体有没有影响

长期吃鸡胸肉不会对身体产生不良影响，这种食物是一种营养较高的食物，它富含蛋白质和其他营养元素，适量食用有益健康，但不应该吃太多，人体会无法完全消化和吸收。

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

本文标题：牙签鸡胸肉怎么做才嫩
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