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更新时间:2023-01-17 01:03:21 来源:YIQ网
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脸上的胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白(也称胶原)是细胞外基质的一种结构蛋白质,英文名“collagen”,由希腊文演化而来,多糖蛋白,呈白色,含有少量的半乳糖和葡萄糖,是细胞外基质(ECM)的主要成分,约占胶原纤维固体物的85%。胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白,主要存在于动物的结缔组织(骨、软骨、皮肤、腱、韧等)中,占哺乳动物体内蛋白质的25%~30%,相当于体重的6%。在许多海洋生物,如鱼类的皮,占其蛋白质含量甚至高达80%以上。对机体和脏器起着支持、保护、结合以及形成界隔等作用。除了生物力学方面的以外,还具有诸如信号转导、生长因子与细胞因子的运输等功能。
鉴别蛋白片真伪的方式有:
1、以包装桶为鉴定标准,正品进口蛋白片包装桶为纸制品,外部包以彩纸,两者无法做到完全贴合,长时间经过飞机机仓内高温储存后易发生热胀冷缩,并且容易在运输过程中被挤压变形,因此正品进口蛋白粉外壳总有些许折皱,包装结合处有些许裂缝;
2、以包装桶塑料封盖为鉴定标准,正品蛋白片揭开塑料封盖后,标有英文可回收标志,没有标志的为伪劣产品;
3、以蛋白片颜色为鉴定标准,正品蛋白片颜色为淡黄色,纯白色蛋白片为伪劣产品。
满脸都是胶原蛋白是指面部非常娇嫩,皮肤很好状态特别好的意思。胶原蛋白是一种生物性高分子物质,对皮肤的作用,可以起到保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱等作用。
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%-30%,某些生物体甚至高达80%以上。
畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径,但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用,现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。