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驴肉做馅与什么菜搭配

更新时间：2023-03-25 14:49:58 来源：YIQ网

......

1、驴肉做馅与什么菜搭配

驴肉肉质虽然鲜嫩可口，但腥膻味十分重，做不好的话驴肉会发酸，所以需要加很多作料来压制。驴肉可以配的菜很多，不过驴肉以蒸饺为佳。

五香驴肉蒸饺的做法：

原料：驴肉，芹菜，葱。

调料：油，麻油，盐。

做法：

1、烧开水后，准备好面，在面里加入一点盐，让面更筋道。接着醒面半个小时。

2、将驴肉切碎，芹菜和葱也切碎备用。

3、将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里，然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均。

4、擀皮，包饺子。

5、将包好的饺子整齐的码在抹了油的蒸屉上，上锅蒸15分钟即可。

2、芹菜不可以和什么菜一起炒

芹菜不可以和以下食物一起炒：

芹菜和牡蛎。降低锌的吸收；芹菜和蛤。一起吃会引起腹泻；芹菜和螃蟹。一起吃会引起蛋白质的吸收；芹菜和河蟹。影响蛋白质的吸收；芹菜和黄豆。降低铁的吸收；芹菜和菊花：一起吃会引起呕吐；芹菜和毛蛤蜊。将所含的维生素全部破坏。芹菜和虾。伤元气；芹菜和鸡肉。一起吃会伤元气；芹菜和黄瓜。芹菜中的维生素将会被分解破坏，降低营养价值。

3、油麦菜搭配什么菜最有营养

1、麦菜搭配什么菜有营养：油麦菜+芝麻酱：油麦菜和芝麻酱一起吃有一定补充钙质的作用。

2、油麦菜+辣椒：油麦菜和辣椒一起吃能开胃，促进消化吸收。

3、油麦菜+冬瓜：油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便，有利于人体的消化与吸收，对减少便秘有一定作用。

4、油麦菜+猪肝：油麦菜和猪肝同食能起到保肝护肝的作用，适合于爱喝酒、肝脏功能不好的人群。

5、卷心菜+木耳：卷心菜和木耳一起吃有补脑、强生，提高免疫力的功效。

6、油麦菜+胡萝卜：油麦菜和胡萝卜一起吃有一定预防癌症的功效。

7、油麦菜+樱桃：油麦菜和樱桃一起吃有预防癌细胞产生，对增强血液循环有一定作用。

8、油麦菜+西红柿：油麦菜和西红柿一起吃有预防癌细胞产生的作用，同时能加强血液循环。

9、油麦菜不能和什么食物一起吃：油麦菜+南瓜：油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。

10、油麦菜+胡萝卜：油麦菜和胡萝卜一起吃其中的物质联合起来会造成肠胃不适。

11、油麦菜+豆腐：油麦菜和豆腐不宜一起吃，容易影响睡眠质量，严重可导致失眠。

12、油麦菜+黄瓜：油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收，从而降低营养价值。

4、吃面条要炒什么菜

1、吃面条可以炒西红柿鸡蛋，做西红柿鸡蛋打卤面。具体做法如下。

2、鸡蛋三个，放在容器内搅匀，西红柿切块备用。

3、锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。待鸡蛋变鲜黄色即可。

4、放入西红柿，翻炒数下后，兑两碗水勾芡加入锅中。

5、十分钟后加入盐和味精。

6、面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。

本文标题：驴肉做馅与什么菜搭配
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