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更新时间:2023-06-14 01:01:56 来源:YIQ网
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使用高压锅蒸煮芋头建议蒸煮时间不要短于10分钟,一般建议的时间是在10~15分钟左右,具体取决于芋头的数量和大小。一般情况下,芋头数量越多或个头越大,蒸煮所需要的时间就越长。
蒸芋头所用的时间建议根据个人口味进行调整,有些人喜欢吃口感比较软的芋头,建议蒸煮久一些。而喜欢吃口感比较硬一些的芋头,就建议蒸煮时间短一些。
判断芋头是否煮熟的小技巧,建议开锅盖后,用筷子戳一下芋头,一般熟透的芋头一筷子可以轻松戳入芋头内部。
1、高压锅煮饭一般5-10分钟左右即可,大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关,通常2-3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。
2、需要注意的是根据米的质量不同和各人口味不同,可能需要调整小火煮的时间,但绝对不能超过10分钟以上,否则锅底会出现焦糊的米饭。也可以选择在气阀落下后多焖一会儿。
猪肘在高压锅里25分钟可以熟。
1、高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子。
2、汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开。
3、开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约20-25分钟左右即可。
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