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白条鱼怎么做好吃

更新时间:2023-01-02 18:10:16 来源:YIQ网

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1、白条鱼怎么做好吃

1、食材:白条鱼8条、红辣椒1个、蒜瓣6个、葱3根、油适量、盐2克、酱油10毫升、辣椒2克、醋10毫升、十三香3克、蒸鱼鼓油10毫升、料酒15毫升。

2、白条鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏、以及黑膜洗净后控水,辣椒去籽切块、葱切段、蒜瓣去皮切碎。

3、将鱼身上的水擦干后,将鱼四周粘上一层干面粉。

4、锅要先烧热,然后倒入油将油烧热后,沿着锅边慢慢放入鱼油煎,这样煎鱼不粘锅,小火慢慢油煎至鱼两面金黄色即可。

5、捞出鱼后,再加入油烧热,再油煎剩下的四条鱼,所有的鱼煎好后,稍稍控油后装入盘子中备用。

6、锅中留点底油,加入红辣椒、葱和蒜瓣炒出香味。

7、加入盐和酱油。

8、加入辣椒粉和十三香,充分翻炒入味。

9、放入白条鱼,加入适量水,倒入醋和料酒到鱼身上。

10、水大火烧开后,转小火煮鱼,大约煮8分钟,煮至鱼汤干了即可关火。

11、装盘,淋上蒸鱼鼓油,撒上葱花。

2、川白肉怎么做好吃

1、原料:五花肉或前夹肉2斤、东北酸菜1.5斤、泡尖椒2两、红薯粉0.5斤、葱姜蒜若干、干辣椒1把、八角2颗、桂皮1颗、花椒10颗。

2、把肉切成片或小块,放高压锅中用冷水煮开后,把煮肉水倒掉,把肉留在锅中。

3、在高压锅中重新倒进开水,下八角桂皮、花椒、辣椒、姜片5片、大葱2颗 ,加2大勺盐后开锅煮5分钟(这一步是为了让肉吸收盐味儿),再把锅盖盖上,中小火煮15分钟。

4、把酸白菜切小段,红薯粉泡软,把酸白菜和泡尖椒放进高压锅中,轻煮5分钟,放胡椒粉调味,最后放红薯粉进去,煮熟即可,此时可以根据汤的多少来确定盐的份量和辣味的浓淡,不足可添加之。

3、青鳗怎么做好吃

1、材料:青鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。准备好鳗鱼一条,洗干净鳗鱼身上的粘液。

2、将鳗鱼先切成小段,再除去鳗鱼的内脏。

3、将所有的鳗鱼段都处理好。

4、往锅放入油,放入鳗鱼段开始煎。

5、煎至一面煎黄后,再煎另一面,煎好的鱼盛出来待用。

6、利用煎鱼剩下的油,煎黄大蒜。

7、加入刚才煎好的鱼,下入足量的水,加适量冰糖,老抽以及醋。

8、大火烧开后再转小火炖30分钟。

9、炖至汤汁浓稠即可出锅。

4、我的世界商店怎么做

1、在服务器中想要做商店的话,需要商店插件,如果有的话就很简单了

2、首先,先搞一个板砖 输入完指令 右键板砖。商店卖东西指令:/scs sell this 数量,金钱。商店收购指令:/scs buy this 数量 金钱,商店收摊指令:/scs remove。

3、如果没有箱子,可以按照以下的步骤:在箱子上面挂一个牌子。第一行写名字。第二行写一次卖出的数量(记住是一次卖出不是卖的数量)。第三行写上S或B,S是收购,B是卖。第四行 写上物品的ID。

5、很好吃的炸鸡腿是怎么做的

1、食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。

2、鸡腿洗净沥干水。

3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。

4、鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

5、准备2个鸡蛋打散,适量淀粉,面包糠。

6、腌制好的鸡腿,先裹上一层淀粉,接着在沾上一层蛋液,最后裹上一层面包糠。

7、锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改小火,下去慢慢炸,

8、一面金黄以后翻面炸另一面,因为鸡腿比较大,所以每面大概炸七分钟,大约15分钟,即可捞出。

9、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料,棒棒哒。

本文标题:白条鱼怎么做好吃
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