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鸡骨草炖鸡汤的做法

更新时间:2023-03-30 21:41:35 来源:YIQ网

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1、鸡骨草炖鸡汤的做法

原料:鸡骨草二百克,整鸡一只

具体做法:1、鸡骨草洗净,浸泡20分钟鸡斩小块,在沸水中焯去血沫,捞出洗净;

2、将鸡骨草与鸡块同放入砂锅内,加适量水;

3、先用武火烧沸后改文火,煲1小时去掉鸡骨草,加入适量的食盐调味即可。

2、早餐鸡汤的做法和配方

1、材料:鸡,鸡蛋2个,红枣4粒,枸杞十几粒。

2、准备好原材料。

3、鸡肉焯水,去掉浮沫,捞出。

4、准备好,红枣和鸡肉,鸡蛋一起下(枸杞先不下,因为煮太久变酸)。

5、加入清水,按煲汤键就好了。

6、煮好鸡汤加入枸杞,适量盐

7、盛出,鸡肉汤,鸡蛋剥出壳,雪白白。

3、熬笨鸡汤的做法窍门

1、准备材料:鸡一只、葱姜蒜适量、料酒、干辣椒5个、黄芪、白胡椒粒、花椒、香叶2片、盐、红枣5个、枸杞。

2、做法:将要炖鸡汤的鸡拔毛去除内脏后,清洗干净。使用整鸡或者把鸡剁成块。将半只鸡冷水下锅,倒入适量料酒,把鸡焯水,去除血水和杂质。

3、焯水后将鸡捞出,另起一锅,倒入温水后将鸡放入锅中。向锅中放入准备好的葱、姜、蒜,以便去除腥味。

4、接下来再放入准备好的其他调料(干辣椒、黄芪、白胡椒粒、花椒、香叶)。

5、中小火慢煲约2至3小时,起锅前15分钟左右放入盐、红枣、枸杞等。继续炖15分钟后起锅。

4、荔枝鸡汤的做法

荔枝鸡汤的做法:先把鸡用开水煮3分钟捞出。把锅洗净,鸡用凉白开冲洗一下,把上面的泡沫洗干净,锅里放水,在把鸡下锅,用纱布把材料包好,放入锅里,加入料酒盐。把鸡肉煮熟,加入荔枝煮15分钟就可以了。

荔枝鸡汤是一道菜品,主料为荔枝。荔枝,水果类植物,是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。

5、产妇炖鸡汤的做法

1、老母鸡半只,洗干净。

2、撒点盐,与鸡肉混合在一起。十分钟后可以开始煮啦!

3、红枣,选择优质一点的红枣,要是实在分辨不出好坏,就自己在买的时候尝尝,不要太甜(像糖精一样),小子或者无子。

4、枸杞子,一把就够了,补血,可以吃,味道不好

5、党参,补气,有利于生完孩子的宝妈恢复体力,气色。

6、将党参切

7、当归,作用相当于西洋参吧。(一两片就够啦,要不然好苦好苦得)

8、一同放入,少放点盐,之前母鸡已经放过盐了

9、一个半小时,汤就煲好啦~注意烫嘴

本文标题:鸡骨草炖鸡汤的做法
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