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茼蒿和胡萝卜能一起吃吗

更新时间:2023-02-11 05:41:20 来源:YIQ网

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1、茼蒿和胡萝卜能一起吃吗

茼蒿和胡萝卜不能一起吃。茼蒿是一种蔬菜,在吃火锅的时候可以常常见到它,殊不知在古代的时候茼蒿可是宫廷佳肴,也叫做皇帝菜。茼蒿与胡萝卜同吃,会破坏蔬菜中的维生素C,使我们的身体无法及时的吸收到维生素C。

2、胡萝卜发面饼的做法和配方

1、面粉适量,鸡蛋适量,葱末适量,胡萝卜适量,盐适量。

2、面粉,鸡蛋,葱末,胡萝卜,加少许盐,加点水搅拌,不要太湿,因为胡萝卜含水,煎的过程中出水,饼就会变得很软糯。

3、面糊放平底锅里用筷子弄平,不用太薄,一定要小火,上面可以撒点芝麻,更有营养。

4、小火盖上盖,焖一会,然后反面继续焖一会,一定要小火,不然外面容易糊,等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。

5、出锅,软糯,很香。

3、土豆和胡萝卜相克吗

1、土豆和胡萝卜能同吃,食物没有相克。

2、胡萝卜土豆丝是用胡萝卜、土豆制作的一道简单易学的私家菜。口感香脆,具有便秘调理,贫血调理,养颜美容调理,明目调理等功能,适合广大群众。

3、土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

4、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

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