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猕猴桃和奇异果是同一种水果吗

更新时间:2023-04-20 17:43:33 来源:YIQ网

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1、猕猴桃和奇异果是同一种水果吗

猕猴桃和奇异果同属于一个品种,但是它们并不是同一种水果。奇异果是由新西兰从我国引进培育而得,不管是个头还是口感都会比猕猴桃好很多。现在人们购买水果更多追求的是它的口感,所以哪怕奇异果贵一些,大家也愿意买。

猕猴桃和奇异果是不是同一种水果

早在两千多年前的先秦,我国就开始种植猕猴桃了,其实奇异果的起源也是我国。当时是新西兰的一位女士到中国游玩而带回去的种子,经过培育后才种出来的奇异果。这个意义上来说,它们也算是同宗同源。

虽然猕猴桃和奇异果长得非常相像,不过细微来看,还是有差别的。虽然两者表皮上都有绒毛,但是在手感上猕猴桃摸起来会比较粗糙,而奇异果的绒毛更滑,摸起来很顺。从口感来看,猕猴桃需要久放变软之后才好吃,而奇异果就算比较硬也是可以吃的。

总的来说,猕猴桃和奇异果其实是同一种的水果,可以说奇异果是高配版的猕猴桃。其实两者之间的营养价值是差不多的,但是由于奇异果的口感更好,即使价格比猕猴桃高很多,人们也愿意买。

2、猕猴桃和奇异果的区别?

1、猕猴桃,也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

2、果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

3、猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

3、猕猴桃和奇异果有什么区别

区别一:发源地。猕猴桃早在两千年前就出现在中国了,而奇异果是200年前一位中国女教师在新西兰培育出来的。

区别二:价格。奇异果由于进口价格要偏贵一些,比如猕猴桃三块一斤,奇异果可能3-4块一个。

区别三:外观。猕猴桃一般比奇异果要大,表皮绒毛比较乱,手感粗糙,但奇异果个头均匀,绒毛整齐。

区别四:口感。猕猴桃一般要等到放软了之后才能吃,不然口感很涩,但奇异果即便是硬的也能吃。

4、猕猴桃和奇异果味道一样吗

猕猴桃和奇异果味道不一样。猕猴桃有点酸涩,奇异果偏甜。

奇异果比猕猴桃甜奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。猕猴桃味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合,果肉酸甜可口。

区别:

1、起源:猕猴桃中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。

2、外观: 两者外形和颜色都很类似。奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布匀称。猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。

3、价格:奇异果一般3至4元1只,弥猴桃一般3至5元1斤。

4、肉质、口感: 进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。

5、营养成分:成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。

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