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更新时间:2023-02-14 13:48:37 来源:YIQ网
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1、准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。
2、具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。
3、可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。
4、放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
家庭烤箱烤红薯一般温度设置230度至250度之间,设定好烤制温度,机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。烤红薯先将烤箱230度预热5分钟,然后把洗干净的红薯擦干,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱温度设置在230—250之间,烤40分钟左右,期间翻两次面。不过个头大的可能要烤更久点。
家庭烤箱能做葡萄酥。
用料:葡萄干100克、奶油100克、糖粉100克、鸡蛋1个、面粉240克、蛋黄1个。
步骤:
1、葡萄干用温水泡10分钟,沥干备用;
2、奶油加糖粉搅拌,再加鸡蛋蛋搅拌均匀;
3、再加入葡萄干拌匀,再加入面粉,揉成面团;
4、将面团分成36份,用手搓成梭子形,排在烤盘上,涂上蛋黄;
5、烤箱先预热到180摄氏度烤20分钟即可。
鸡中翅洗干净,抹干水份。
除小葱外的所有调料倒进盆中帮鸡中翅按摩一会。
材料混合后包上保鲜膜放进冰箱腌制1-2个小时会更入味。
腌好的鸡中翅放在铺了锡纸的烤盘上,中层上下火170℃烤25分钟。
烤好的鸡中翅取出撒上葱花就可以开吃了,简单又美味。
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