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牛油果饼怎么做简单又好吃

更新时间:2023-02-28 21:35:46 来源:YIQ网

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1、牛油果饼怎么做简单又好吃

1、所需食材:牛油果1个,香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶200ml,面粉150克,泡打粉2克。

2、做法:

(1)牛油果切开去核,用勺子挖出果肉。去核的牛油果再用刀纵横切成小块,最后用勺子挖出果肉,这个过程才是吃牛油果的最佳打开方式。

(2)香蕉剥皮,切成小块。

(3)将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中,再打入一个鸡蛋。

(4)启动机器,打成泥状。

(5)取出果泥,加入牛奶,搅匀。

(6)筛入面粉和泡打粉,拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后,纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现,可以先静置一会儿再操作就可以了。

(7)不粘锅小火烧热,舀一勺面糊,用铲子刮平。

(8)全程小火,面糊表面不湿润了就可以翻面,再烙一两分钟即可。

(9)摊好的松饼一层层摞起来,根据个人喜好来添加配料装饰。

2、红油土豆焖排骨怎么做

1、材料:排骨,土豆。

2、排骨砍段,放少许鸡精、蚝油腌制二十分钟,土豆切块,蒜子切沫,一边备用。

3、锅里倒入适量的油烧热,把腌制好排骨倒入炒变色,再倒入土豆翻炒2分钟,再放蒜子,红油豆瓣酱,炒一下,关火。(不要把土豆炒熟了)

4、把炒过的排骨土豆盛到盘里,在高压锅里放水和三角架,再把盘子放进去盖好,大火烧开再中火烧15分钟。

3、芥花油炸鸡翅怎么做

1、原料:鸡翅8个、鸡蛋2个、面粉150克、面包糠80克、料酒1小勺、盐1/4小勺、生油1小勺、糖1/4小勺、芥花油250ml

2、鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上多戳些小洞,方便入味。

3、将鸡翅放入滚水中焯至7分熟,捞出沥干。

4、沥干擦净的鸡翅放入碗中,调入料酒、盐、生油、糖腌制30分钟。

5、腌好的鸡翅放入打散的鸡蛋液中滚匀。

6、再次将鸡翅放入面粉中滚匀。

7、最后放入有面包糠的碗中滚满面包糠。

8、热锅倒入适量澳有芥花油,烧至热8成热。

9、放入沾上面包糠的鸡翅,转中小火。

10、将鸡翅炸至两面金黄,捞出鸡翅沥干油即可。

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