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荔浦芋头怎么做好吃

更新时间：2023-05-17 16:35:38 来源：YIQ网

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1、荔浦芋头怎么做好吃

材料：芋头，鸡精，食盐，芝麻油，培根，蚝油，植物油。

做法：

将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁备用；将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，放入笼蒸8至10分钟；点火，倒入油，待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。

2、冰糖芋头怎么做好吃

冰糖芋头做法：

原料：芋头150克，冰糖，白砂糖适量。

步骤：

1、先处理芋头的颜色，放一小块食用碱在锅中，加适量水烧沸；

2、将去皮，洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出，芋头会慢慢变成红色；

3、将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖，放在蒸锅中，大火蒸40分钟左右至熟烂；

4、蒸熟后的芋头盛在一个盘子中，将汤汁倒入炒锅中烧沸，用少许水淀粉勾流利欠，淋浇在芋头上即可。

3、糖芋头怎么做好吃

1、主料：芋头5个、红糖2勺、藕粉40克。

2、辅料：水适量。

3、芋头洗净去皮，切片。

4、锅中倒入水，放入芋头，加入红糖。

5、大火煮开转小火煮20分钟左右，至芋头酥烂。

6、待芋头快煮好时，取一袋藕粉，用凉水冲调并搅拌。

7、锅中慢慢倒入藕粉勾芡。

8、边倒边顺一个方向搅拌至藕粉均匀粘稠即可出锅。

4、大芋头怎么做好吃又简单

1、准备材料：芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。

2、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。

3、洋葱、红椒、姜切丝；蒜切碎；葱切葱花。

4、锅中倒油，烧开后将芋头放入炸至略有金黄色。

5、捞出沥油。

6、锅中留底油，炒得姜蒜，加入洋葱丝和红椒爆香。

7、倒入芋头片，加酱油、辣椒粉翻炒。

8、加盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

5、炒芋头怎么做好吃

炒芋头做法：

1、准备材料：芋头1个、蒜1瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。

2、将芋头削皮洗干净。

3、然后用刀切成条状。

4、再用清水洗一遍。

5、蒜拍一下再切碎。

6、把锅烧热后放油。

7、放入蒜末爆香。

8、放入芋头，炒出香味。

9、放盐继续炒。

10、倒入一碗水。

11、盖上盖子焖两三分钟。

12、最后放入鸡精，翻炒均匀。

13、出锅装盘即可。

本文标题：荔浦芋头怎么做好吃
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