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鸡汤的做法

更新时间：2023-05-29 19:33:11 来源：YIQ网

......

1、鸡汤的做法 轻松做出美味鸡汤

1、鸡腿洗净——烫熟——放入冷水中去除鸡腿上的渣渣。

2、将菇料切好，然后放入汤碗中。

3、将剩下其余食材放入汤碗中。

4、将烫鸡肉的水用纱布仔细过滤后，调味。

5、放入电锅中炖一小时即可完成。

2、鸡汤的做法

1、制作材料有母鸡500克、桑寄生30克、玉竹30克、枣（干）20克、姜5克、盐5克。

2、将老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油，取半只斩块，并起油锅，用姜爆香备用；

3、桑寄生除去杂质，洗净；

4、玉竹、红枣洗净；

5、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

3、干松茸菇煲鸡汤的做法

干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜，味道也很鲜美。下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法。

简要答案干松茸菇煲鸡汤的做法是：把鸡洗干净然后切成一块一块的，再把猪骨头斩好洗干净。把松茸也洗干净，再把这三样食材一起放入锅中煲。

工具/材料鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克。

具体内容鸡清洗干净后剁块，沥水备用。

猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起。

松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片。

取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片。

加入猪骨头。

加入鸡块。

大火烧开，然后撇去浮沫。

转小火慢炖2小时。

关火后，加入盐调味即可出锅食用。

4、广东板栗煲鸡汤的做法

1、把鸡肉冼干净，斩件。

2、烧开水，把鸡肉放入锅飞水至变色捞起。

3、过一下冷水冼干净。

4、切好姜片。

5、把鸡肉放入汤锅中加入姜片，添上足够清水大火烧开，改用中小火煲一个小时。

6、烧开水，把板栗放入锅中煮约一分钟。

7、趁热去皮。

8、1小时后，加入板栗继续煲半小时。

9、最后放入盐、少许鸡精调味即可。

5、板栗鸡汤的做法

1、材料：鸡肉400克、板栗100克、枸杞子25克、盐4克。

2、鸡肉洗净,切块。

3、板栗去壳。

4、枸杞洗净浸泡片刻。

5、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。

6、将板栗、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸。

7、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

本文标题：鸡汤的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5630480.html
the end
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