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怎么煮豆腐又好吃又简单

更新时间：2023-04-24 06:27:58 来源：YIQ网

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1、怎么煮豆腐又好吃又简单

1、主料：鲜鱼，400g，豆腐200g，青菜200g。辅料：油适量，盐适量，姜适量，葱适量，料酒适量，胡椒粉适量。

2、将鱼处理干净。

3、将鱼入煎锅，煎制6-8分钟，盛出。

4、青菜洗净准备好。

5、锅中水烧开，放入豆腐煮5分钟。

6、然后将煎制的鱼肉入锅，大火烧开，中火煮15分钟。

7、加入青菜，加入盐，料酒，胡椒粉，煮5分钟。

8、将青菜先捞出，放在盘底。

9、然后将鱼肉和豆腐装盘即可。

2、脆皮鸡腿怎么做又好吃又简单

1、主料：鸡腿10个、鸡蛋1个、小麦面粉适量、好丽友好半杯、面包糠半杯。调料：食盐1.5勺、姜适量、生抽2勺、蚝油2勺、白糖1小勺、黑胡椒1勺、压碎的薯片半杯，面包糠半杯，糖1小勺，盐1.5小勺，0.5小勺黑胡椒粉。

2、鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞，以便入味，按腌鸡腿料将鸡腿腌好，冷藏一晚上。

3、准备好脆皮料：薯片、面包糠、糖、盐、黑胡椒粉混合均匀，同时鸡蛋打散，面粉放在小碗里。

4、取一个鸡腿在面粉里滚一下，抖掉多余的面粉，再放蛋液里滚一下，最后放在脆皮料里滚一下，弄的均匀一些。

5、把鸡腿放在有锡纸的烤盘里，刷上黄油，锡纸上也刷一些，免得粘住底部烤箱预热200度，中层，40分钟左右。

3、怎么炒豆角又好吃又简单

1、食材：豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。

2、豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用；虾米泡软剁两下。

3、锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干。

4、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。

4、白凉粉怎么做又好吃又简单

1、食材：白凉粉粉末20g，温水500ml，酱油适量，醋适量，辣椒油适量，香油适量，蒜适量，香菜适量，盐适量，白糖适量。

2、称取20克白凉粉粉末，称取500克温水，取3勺温水加入白凉粉粉末，混匀后将剩下的温水倒入。

3、置于火上烧开，加热的过程中用汤勺不停的搅拌。

4、烧开后的液体倒入碗中，放于阴凉处自然冷却，也可放于冰箱里冷却，冷却后用刀划成小块，加入凉拌调料。

5、加入酱油，醋，盐，辣椒油，香油，蒜，香菜，美味的凉拌白凉粉就做好了。

本文标题：怎么煮豆腐又好吃又简单
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