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更新时间:2023-04-13 01:22:55 来源:YIQ网
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1、一般来说,自制的蜂蜜柚子茶不要贮存太久。而且,要将自制蜂蜜柚子茶放置在冰箱中贮存。一是保鲜,二是使其味道更加可口。
2、如果没有冰箱,那就放在干燥、阴凉、通风处。千万不要将蜂蜜柚子茶放在潮湿、闷热或者阳光时常照射的地方,会影响蜂蜜柚子茶的质量和贮存寿命的。
3、在贮存期间要经常用干净的抹布擦拭自制蜂蜜柚子茶的表面,另外,在做自制蜂蜜柚子茶的时候,多放点蜂蜜可以让保存时间更长,时间越长味道越好。记得不要放得太久哦。
4、蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存,尽快在一周内食用完。喝的时候最好等自制蜂蜜柚子茶的温度恢复到常温状态下才喝。
1、准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。
2、把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。
3、把皮用刀切成1mm粗细的丝,用盐反复搓洗,然后用清水冲洗干净,该步骤重复3次(为了能够充分去除成品的苦味),然后用盐水浸泡,至少几个小时以上,提前浸泡一宿最好。
4、果皮放入盐水中煮10分钟,清水洗涤,晾凉。
5、把果肉拨出来四分之一,尽量撕碎,浸泡一夜的果皮用清水清洗;用开水焯掉果肉中的部分苦味。
6、倒入2碗水,放入2把冰糖,喜欢吃甜的,冰糖可以多放。
7、冰糖完全融化后,加入果肉和果皮,反复搅拌,不要糊锅了。这个过程大概要1-2个小时,熬至黏稠,关火,起锅。
8、把果肉等混合物转移到容器中,用乐扣盒子大概装到三分之二时,加入三分之一的蜂蜜,搅拌均匀,然后密封,放入冰箱冷藏3天以上,冷藏时间越长,口感越好。
9、冷藏3天后,容器里面的气泡就会消失。
10、舀出一勺,加入温水,健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品尝了。完全没有苦涩味哦!
具体的保存方式如下:
1、自制的蜂蜜柚子茶不要贮存太久。要将自制蜂蜜柚子茶放置在冰箱中贮存。一是保鲜,二是使其味道更加可口。
2、如果没有冰箱,那就放在干燥、阴凉、通风处。不要将自制蜂蜜柚子茶放在潮湿、闷热或者阳光时常照射的地方,会影响自制蜂蜜柚子茶的质量和贮存时间。
3、在贮存期间要经常用干净的抹布擦拭自制蜂蜜柚子茶的表面,另外在做自制蜂蜜柚子茶的时候,多放点蜂蜜可以让保存时间更长。
4、自制蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存,尽快在一周内食用完。喝的时候最好等自制蜂蜜柚子茶的温度恢复到常温状态下才喝。
1、蜂蜜柚子茶是一道清香可口的饮品,中医认为其性凉,味甘、酸,具有健脾消食、清热降火、润肠通便、化痰止咳等功效。可用于治疗消化不良、口舌生疮、大便秘结、肺燥咳嗽咳痰等病症。
2、现代研究表明,蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素、氨基酸、挥发油、微量元素等成分,具有降低血液粘稠度、减少血栓形成、预防心脑血管疾病的作用;同时还具有清除自由基、抗氧化、美白淡斑、延缓衰老以及促进胃肠蠕动、瘦身减肥、消除疲劳等作用。
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