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更新时间:2023-03-07 17:58:14 来源:YIQ网
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1、准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。
2、花生提前稍微浸泡一下。
3、排骨洗净后用盐搓一遍。
4、姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。
5、木瓜去皮去籽切块。
6、加入木瓜再煲半小时即可。
经验步骤:1准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。
2花生提前稍微浸泡一下。
3排骨洗净后用盐搓一遍。
4姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。
5木瓜去皮去籽切块。
6加入木瓜再煲半小时即可。
1、材料:木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量。
2、将木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。
3、入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。
4、糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。
1、 首先将鲫鱼去鳞,去除内脏并清洗干净后,用厨房纸巾吸去鲫鱼水分;将木瓜去籽去皮,用刀切成大块,姜去皮切片备用。
2、 在煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄取出备用。
3、 另起一锅,往锅中加入开水,放入煎好的鱼和小葱后,用大火煮沸至汤的颜色变成乳白色。
4、 然后放入姜片和木瓜,转为中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。
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