食用小苏打粉的用途

更新时间：2023-07-06 20:37:15 来源：YIQ网

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1、食用小苏打粉的用途

食用小苏打粉可用于食品制作过程中的膨松剂使用，也可以放于冰箱中去除异味，以及放进抽屉或衣柜中，能起到干燥、防发霉的作用，另外它还具有去污垢的作用，比如可用于清洗灶具、水池、瓷砖、马桶等。

食用小苏打是一种白色细小晶体，无臭、味咸、易溶于水，而且受热易分解。

食用小苏打粉可用于清洗蔬菜和水果，能有效去除蔬果上所残留的农药。

食用小苏打粉还可涂在被蚊虫叮咬的皮肤上，可以快速止痒，而且还能预防再次被叮咬。

2、食用苏打粉的用途

食用苏打粉主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂，使食物多孔膨松。内服后能迅速中和胃酸，但其抗酸作用弱而短暂。碱化液适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等；静脉给药用于酸中毒；外用滴耳软化盯聍。

3、蛋鸭喂苏打粉的作用

1、在畜禽饲料中添加小苏打，可有效地提高动物对饲料的消化力，加速对营养物质的利用和有害物质的排泄，提高动物的增重速度;可使动物的抵抗力和免疫力始终保持最佳状态，提高动物的抗应激能力，对预防畜禽疾病，保证其健康生长具有积极的作用；2、小苏打还可以调节维持动物体内的酸碱平衡，对于空气有吸湿除臭保洁的作用。

4、小苏打粉和苏打粉的区别

两者区别如下:

1、化学本质不同:苏打粉，学名碳酸钠。小苏打粉，学名碳酸氢钠。

2、外观不同:苏打粉为白色粉末或细粒，小苏打粉为白色结晶粉末。

3、碱性程度不同:苏打比小苏打碱性强。

4、用途不同:苏打粉用途广泛，可用作洗涤剂、消化剂、制酸剂、发泡剂、灭火剂。小苏打粉则能内服中和碳酸、用作面粉发酵剂、有时也可清洗油污。

5、苏打粉的功效与作用、禁忌和食用方法

1、苏打粉的功效与作用：具有抑制真菌、中和胃酸、促进消化的作用。

2、苏打粉的食用禁忌：忌与酸性药物配伍。用量过大可致碱中毒。可能产生穿孔的溃疡病患者忌用;忌与酸性药物配伍。内服时产生大量的二氧化碳气体，增加胃内压力，对胃溃疡的病人，刺激溃疡面，甚至有产生胃穿孔的危险，同时二氧化碳刺激胃粘膜，引起继发性胃酸分泌过多。用量过大可致碱中毒。

3、苏打粉的食用方法：食用苏打粉主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂，使食物多孔膨松。内服后能迅速中和胃酸，但其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用：适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等;静脉给药用于酸中毒;外用滴耳软化盯聍。2%溶液坐浴用于霉菌性阴道炎。

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