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基围虾吃不完怎么保存

更新时间：2023-04-12 14:55:13 来源：YIQ网

......

1、基围虾吃不完怎么保存

1、冷藏保存。吃不完的基围虾如果分量比较少，建议可以选择放在冰箱冷藏保存，具体操作方法，将没有吃完的基围虾用保鲜袋或者保鲜盒装好，封好口，然后放在冰箱冷藏中即可。

2、冷冻保存。如果剩下的基围虾分量较多，建议放冰箱冷冻会更好。将没有吃完的基围虾放在保鲜袋中，然后在外面再套2-3层保鲜袋，然后放冰箱即可，如果是新鲜的基围虾可以放在矿泉水瓶中，灌满水之后放在冰箱冷冻。

2、怎么处理基围虾

1、先将基围虾摘掉虾头、虾须，注意不要扎到手。

2、在虾背第二节、离虾背2毫米位置处，扎入牙签。

3、慢慢的挑出虾背黑色的线（里面是虾体内的消化残渣）。

4、处理好虾头、虾线后，将虾身用清水再冲洗干净，装入容器中即可。

3、基围虾怎么处理

1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。

2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。

3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。

4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了。

6、最后挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了。

4、基围虾是海虾吗

基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法哦!

本文标题：基围虾吃不完怎么保存
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