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鸡胸肉减肥做法

更新时间:2023-06-10 03:07:56 来源:YIQ网

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1、鸡胸肉减肥做法

1、第一步:准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。

2、第二步:把鸡胸肉切成小块。

3、第三步:往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀,然后盖上保鲜膜,放到冰箱里腌制30分种。

4、第四步:鸡胸肉腌好后,用筷子夹一块鸡肉,放入干面粉中,让鸡胸表面均匀的粘上干面粉。

5、第五步:将粘好干粉的鸡肉放入蛋液中,粘满鸡蛋液。

6、第六步:再将鸡肉裹满面包糠。

7、第七步:提前往烤盘里铺一层烤纸,然后把鸡肉放入烤盘中。

8、第八步:放入预热好的烤箱,上下火190烤15分钟即可。

2、鸡胸肉是否含有大量激素

鸡胸肉不一定都含有激素,鸡胸肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉能够健脾胃,强筋骨而且脂肪含量特别低,是鸡身上最大的两块肉。

常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

3、冻久了的鸡胸肉怎么做

1、将冷冻鸡肉剁成块状,洗净待用。

2、烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。

3、锅中放色拉油,烧热。

4、油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。

5、放入鸡块炒熟,不停的反动鸡块,然后将油倒出,只留鸡块放入慢火中。原因是鸡块会出很多油,为了不太油腻所以倒出。

6、放入老抽、酱油、盐、花椒粉翻炒,最后放咖喱粉和味精即可。

4、冷冻鸡胸肉怎么挑选

挑选冷冻鸡胸肉,看上面结冰的白点,颜色以及鸡胸肉上的冰霜厚薄。新鲜的鸡胸肉上会有白色的小点但是摸上去是比较光滑的,颜色是浅粉色的,冷冻时间超长霜越厚,霜越厚也可能表明是二次冷冻。

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