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白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃

更新时间：2023-06-10 16:27:20 来源：YIQ网

......

1、白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃

白菜鸡蛋炒饼

主料：鸡蛋，葱末，白菜，饼。

辅料：酱油，盐，鸡精，香油。

做法：

1、鸡蛋放入碗中打散，炒成鸡蛋碎，白菜和饼切丝，待用；

2、锅入少量油，下葱碎煸香；

3、下白菜丝，炒到变软

4、下饼丝和鸡蛋碎，加酱油，盐调味，翻炒片刻，加鸡精和香油，即可出锅。

2、懒人炒饼怎么做

1、主料：剩烙饼1张、圆白菜小半颗、胡萝卜半根。

2、辅料：小葱4棵、大蒜3瓣、姜1小块、油少许、盐少许、酱油适量。

3、做法：

（1）剩烙饼和蔬菜准备好；蔬菜不限于这些，可用口感脆嫩的豆芽、大白菜、青椒、辣椒等替换。

（2）烙饼一切四半，切细丝。

（3）小半颗圆白菜切丝，半根胡萝卜切细丝。

（4）小葱切末，大蒜拍扁剁末，姜剁末。

（5）炒锅中倒少许油，先将胡萝卜入锅煸炒1分钟。

（6）圆白菜入锅翻炒1分钟。

（7）撒适量盐、酱油，翻拌均匀，菜丝略变软。

（8）烙饼丝入锅翻拌均匀。

（9）起锅前撒葱姜蒜末，翻炒几下关火。

3、豆角炒肉炒饼怎么做

原料：豆角适量、肉适量、饼条适量、蒜适量、辣椒适量、甜面酱适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。

步骤：

1、豆角洗净切丝，备用；

2、肉切丝，备用；

3、辣椒、蒜切片，备用；

4、锅放油，热锅后加蒜、辣椒煸炒；

5、放豆角、肉、饼条，翻炒一分钟5，加适量的水、甜面酱，盖锅盖焖三分钟；

6、加盐、鸡精调味即可。

本文标题：白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃
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