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谁知道北京卤煮火烧做法正宗的

更新时间：2023-01-03 09:10:40 来源：YIQ网

......

1、谁知道北京卤煮火烧做法正宗的

材料：猪大肠两斤、猪肺一个、肚一个、面粉、豆腐一块、酵母、黄豆酱油、冰糖、盐、葱姜、二锅头、黄酱、醋、郫县豆瓣、豆豉、香料。

做法：

1、清洗大肠、肺和猪肚，肺用水灌大，反复三次肺即可洗净，肠子翻面把油全部除去，肚同理，后用盐和醋抓并冲洗干净；

2、肺切大块，冷水下锅，先煮肠和肚，加入白酒和葱姜，焯完肠和肚后捞出来放肺，肺需多煮一会儿，汆烫干净后捞出；

3、将香料放入香料包中扎好；

4、把处理好的下水倒入高压锅铺平，倒入热水，漫过十五到二十公分即可，开火，放入香料包、冰糖、葱段和姜片；

5、水开后，放入酱油、盐、黄酱，高压锅盖盖，十五到二十分钟后关火；

6、把豆腐切三角用热油炸表皮焦黄，面粉水和匀烙实面饼；

7、取郫县豆瓣和豆豉煸透，倒入容器中；

8、把高压锅里的东西趁热倒入容器中，顺势放入炸豆腐和面饼，尽量让下水压住面饼，然后盖盖小火煮二十分钟即可食用。

2、谁知道桂林的酸萝卜怎么做

1、白萝卜刨成丝；

2、刨好的萝卜丝中加入少许盐去除出多余的水份；

3、几分钟后，用清水洗掉萝卜丝里的盐份，然后用手尽量榨干萝卜丝的水份；

4、青红辣椒都切成辣椒碎，没有新鲜辣椒也可以用辣椒粉代替，根据个人口味调节辣度；

5、萝卜丝放在容器里，加入适量白砂糖和辣椒碎；

6、然后加入米醋调节酸度；

7、用筷子搅拌均匀，放置20-30分钟就可以食用了。

3、谁知道桌上足球比赛规则

以下是桌上足球比赛详细规则，

1、参赛者站在离台体40到50厘米处，双手交替握操纵杆控制球员，使之进攻或防守；

2、首次开球由任一方从发球孔处将球抛入中场，下次由赢方发球。或猜球决定首局发球者，球由入球孔放入，如比赛中出现球停在场中不动或跳出台面，继续由原发球者发球；

3、打球时不得操纵对方球杆，否则罚点球。点球时，将足球置于进攻一方的前锋处，被罚一方以守门员防守，不得用后位球员防守；

4、打球过程中，如有停球或球跳出场外情形，由开球者再次开球；

5、一局结束，双方互换场地，比赛进行中不得换人。

4、琼洲海峡有多宽谁知道

琼州海峡东西长约80公里，南北最大宽度39、5公里，最窄19、4公里，平均宽度29、5公里。

琼州海峡地处广东省雷州半岛与海南省之间，是中国三大海峡之一。是连接海南岛与大陆的交通咽喉，也是北部湾与南海北部的最佳通道，其南岸有铺前、马村、海口等主要港口。

本文标题：谁知道北京卤煮火烧做法正宗的
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