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干猴头菇怎么吃

更新时间：2023-02-25 11:11:46 来源：YIQ网

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1、干猴头菇怎么吃

1、泡发以后再吃。

干猴头菇是新鲜猴头菇，脱水风干以后得到的干制品，平时难办，想吃干猴头菇，必须把它用温水泡发以后再吃。泡发猴头菇时需要中间换水3到4次，而且在猴头菇泡发以后，还要把它切成片儿网，再用沸水焯烫一下，只有这样才能把猴头菇中残留的苦涩味去除。

2、猴头菇的常见吃法。

猴头菇泡发以后，与新鲜猴头菇吃法相似，把它切成片状以后可以与瘦肉片或者其他肉类食材一起炒熟后再吃，也可以把它与排骨和鸡肉等肉类食材一起加调味料炖制成汤，炖好以后吃肉喝汤，能让人体尽快把猴头菇中含有的营养成分吸收和利用。

2、怎么吃板栗

板栗可以做排骨板栗焖饭、蛋黄板栗肉粽、板栗红烧肉，以下是排骨板栗焖饭的具体步骤，共分为4步：

第一步：切丁

排骨用淡盐水泡洗干净。香菇、胡萝卜切小丁，板栗去皮。

第二步：煎至微黄

热锅加油，放入排骨煎至两面微黄。

第三步：放入配料

加入生抽、蚝油、老抽、冰糖，炒至入味，倒入香菇、胡萝卜、板栗炒匀。

第四步：等待煮熟

大米洗好放入电饭锅中。放入排骨等食材，加水，盖上盖子，按煮饭键即可。

总结：以上就是关于怎么吃板栗的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

3、栗子怎么吃

1、糖炒板栗，将板栗洗净，刨去外皮，先清蒸一会，放进锅里，加如调和油，爆炒，加入糖，香醇可口的糖炒板栗就上桌。

2、板栗炖鸡汤，鸡腿剁大块，焯水去血，板栗去壳去衣，姜切片，板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅，加水煮沸，加入鸡块，大火炖十五分钟，转小火，炖两小时，喝之前加少许盐。

3、清蒸板栗，只要将板栗洗干净，放进锅里，清蒸即可。记得清洗板栗时加点盐，那样蒸出来的板栗会更香。

4、翻身饼怎么吃

翻身饼必须在锅里面烙着吃，不能在电饼铛上烙。具体做法如下：

1、猪肉洗净剁成末，加入蚝油、生抽等作料拌匀。

2、准备香菇、干贝、红萝卜等配菜，与猪肉混合拌匀。

3、将面团和所有的原料混合，揉成面团发酵。

4、面团发酵结束，擀成薄片状，抹上猪油，包入肉馅，擀成饼状。

5、平底锅倒入油，放入饼胚烙至金黄色，烙饼就出锅了。

结婚翻身饼必须出自亲娘的手，要自己的妈妈亲自给女儿烙饼。一般都是坐在高处吃，边吃边说我翻身啦。

本文标题：干猴头菇怎么吃
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