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更新时间:2023-02-03 01:51:20 来源:YIQ网
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鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃,因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分,和鱼肉、猪肉等一起吃能够荤素搭配,营养价值更高。
扩展资料:
番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。
2010年9月1日,中国颁发番木瓜农业转基因生物安全证书,正式引进转基因番木瓜商业种植。含丰富的营养价值。
木瓜炖牛奶材料:
主料:纯牛奶一盒,熟木瓜一个;
配料:枸杞、冰糖、百合;
做法:
把木瓜用开水煮熟后晾干水,看木瓜的成熟度来,注意不要煮烂,去皮切成菱形小块;纯牛奶加热,注意只需加热就好,不要烧开,烧开就会变味起泡;在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味;同时加入适当的冰糖水,用冰糖熬成水;把枸杞、百合过一遍开水就好,待装碗后,做装饰用。
1、准备好食材,“木瓜、牛奶、白糖”,挑选木瓜的时候一定要选熟透的木瓜,这样炖出来才有木瓜的味道。菜市场很多表面皮是金黄色的,但其实里面的木瓜肉还是生的,这样就不好了,可以先放两三天,用手按能感觉到软了,才是合适的木瓜。
如何做木瓜炖牛奶2、木瓜切片,尽量切小块一点,这样炖得比较好入味,牛奶中有木瓜的汁才好喝。
如何做木瓜炖牛奶3、木瓜上蒸锅,装木瓜的盆里放一点点水,这样木瓜比较好蒸软。熟透的木瓜大概蒸10到15分钟就可以了。
如何做木瓜炖牛奶4、当木瓜蒸软的时候,就可以加入适量的白糖。木瓜可以用筷子叉一小块,看看软了没有,当木瓜没蒸软的时候,记得先不要放牛奶,木瓜要完全蒸软才能发牛奶。
如何做木瓜炖牛奶5、木瓜蒸软后,加入牛奶,不用盖上锅盖了,直接搅拌,大概三分钟左右,牛奶加热后,即可关火,焖一小会。
如何做木瓜炖牛奶6、如果不够甜,还可以根据自己的口味加入适量的白糖。一碗营养丰富的木瓜牛奶就已经炖好啦。
如何做木瓜炖牛奶以上就是关于如何做木瓜炖牛奶的方法介绍了,需要注意的是,木瓜一定要熟透,没熟的木瓜就先放着,等软了再炖。
一、材料
1、主料:木瓜半个,豆腐适量。
2、辅料:冰糖适量。
二、做法
1、用挖勺器将木瓜挖成小球;
2、或是切成小块备用;
3、将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖;
4、把炖盅放进锅里大火蒸二十分钟;
5、然后加入半盒牛奶大火蒸十五分钟;
6、接着放入豆腐小火煮;
7、最后收汁装盘即可。
1、牛奶炖木瓜是一道菜品,制作原料主要有牛奶、木瓜等,富有丰富的蛋白质、具有美容养颜、防癌的功效等,适用于青年、老人等。
2、做法,牛奶适量、木瓜一个、冰糖20克,备用。将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。将木瓜切成小丁。取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。
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