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更新时间:2023-06-29 03:54:08 来源:YIQ网
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红豆汤做法:
1、准备材料:红豆小半碗、陈皮6条、冰糖8粒。
2、红豆小半碗,泡水2小时左右。
3、陈皮用清水泡软,洗净,然后用小刀轻轻刮去内层的白膜,切成丝。
4、准备一口小锅,放入大半锅水,水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮。
5、转小火,待水熬到一半的时候,添开水入锅,小火慢熬2小时,期间要注意搅拌。
6、等红豆已经开花,起沙后加入冰糖。
7、等到红豆煮到完全起沙,汤汁变弄浓后关火即可。
至少需先将红豆浸泡5小时至1晚。而且提前泡容易煮熟。
豆类中以红豆和花生最难煮熟,煮红豆时使用的锅具不外乎电锅、汤锅,因为聚热性不够,需要更久的时间烹煮,若要缩短烹煮的时间,至少需先将红豆浸泡5小时至1晚;改用压力锅或电子锅时,因为聚热快,不需要浸泡,直接熬煮即可。
1、首先将红豆泡入清水三十分钟,薏米泡入清水三十分钟。
2、锅中倒入小半锅清水,下入薏米、红豆,煮三十分钟。
3、再放入红枣,煮十五分钟。
4、最后加入三勺红糖,拌匀。
5、盛出后即可品尝啦。
1、芋头去皮后切薄片上蒸屉
2、蒸透后放入碗中
3、用勺子压成泥
4、加入红薯粉,白砂糖和土豆淀粉
5、分次加入冷水揉成团
6、最后放在面板上用手揉压,增加其弹性
7、压成长条状
8、切小块
9、放入滚水锅中中火煮5分钟,浮起后再煮1分钟,捞出放入凉开水中
10、最后把芋圆放入红豆汤中,加入适量的蜜红豆即可
一、红豆汤原料:
红豆 100克 ,冰糖 20克,水 700克;
二、煮红豆汤步骤如下:
1、先把红豆备好,淘洗干净红豆;
2、电饭煲里放水;
3、把小豆,冰糖放入电饭煲中;
4、盖上盖子,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。
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