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红鳟鱼怎样做

更新时间：2023-04-17 20:14:59 来源：YIQ网

......

1、红鳟鱼怎样做

将红鳟鱼清理干净，然后用厨房纸擦干鱼身的水份。油锅烧热，放入鱼，煎至两面金黄色，放入葱姜蒜。淋入生抽，加入水，倒入加饭酒，焖煮10分钟。出锅前调味并放入香菜段。

红鳟鱼是冷水性鱼类，要求生长在水质澄清，具砂砾底质、氧气充足的流水中，其生活水温为5～24℃，适宜水温为7～18℃，最适宜的生长水温为13～18℃。在适宜水温条件范围内，虹鳟摄食旺盛、生长迅速，机体能保持良好的新陈代谢状态。

2、怎样做晒好的鱼干好吃

1、蒸着吃

（1）将鱼干洗净后，用温水泡软，如果是大鱼干要切成块，将鱼块放入盘子中。

（2）将盘子放到电饭锅蒸笼上，煮饭时放上，等饭煮好，鱼即蒸好。

2、油炸吃

（1）此法适宜小鱼干，将鱼干洗净后，用温水泡软。

（2）将鱼干上撒入少量面粉，放在油锅里油炸，炸至两面金黄捞出控油即可吃。

3、红烧吃

（1）将鱼干洗净后，用温水泡软。锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香。

（2）然后倒入鱼干，再加入酱油、辣椒等其它调料，按自家口味添加佐料红烧即可。

3、美式火腿片怎样做才好吃

1、材料：黄瓜1条、火腿肠2根、葱1条、蒜头1瓣；

2、黄瓜切片，火腿肠切片，蒜头拍烂，葱切段；

3、热锅热油，油冒烟放入蒜瓣和火腿片；

4、火腿略变色即放入黄瓜片，大火爆炒2分钟；

5、加入盐、鸡精、生抽调味，撒葱段出锅。

4、怎样做茶叶蛋最好吃

1、将鸡蛋洗干净，放入冷水中煮一段时间大约是十分钟，等到里面的蛋白凝固了，然后将鸡蛋皮敲出裂口。

2、将各种香料也就是八角、香叶、姜片、桂皮、花椒放入锅中中火开始煮。

3、加入茶叶、酱油上色。将冰糖、盐放入里面调味。

4、盖上锅盖开始煮鸡蛋，鸡蛋煮熟就成了茶叶蛋了。煮熟之后关火把茶叶蛋放在锅里泡上一个小时入味即可。

5、怎样做鲫鱼汤好喝而且有营养

1、准备材料：鲫鱼1条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。

2、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。

3、姜蒜切片 ，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。

4、鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。

5、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放入鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，适量清水烧沸，去浮沫，倒入锅内，上台即可。

本文标题：红鳟鱼怎样做
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