青尼榴莲的特点有哪些

更新时间：2023-05-02 15:09:57 来源：YIQ网

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1、青尼榴莲的特点有哪些

青尼榴莲气味和口感更加浓郁厚重，有非常浓厚的榴莲香，喜爱榴莲味道重者比较喜欢。个头呈蒸笼型，即果实中间肥大，头细底平，瓣槽较深，果蒂大而短，肉质细腻，呈深黄近杏黄色，产量丰富，口感甜腻，核小且少。以个头小，肉多，核小而受到欢迎。价格上比金枕头便宜，果肉以深黄色为佳。

2、青尼榴莲一般放多久熟

青尼榴莲一般放4到5天。只是有些青放2天左右。想让它熟到自己开口，放4到5天，但不要晒。青尼榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。

分辨青尼榴莲成熟的方法：

1、外壳颜色：由于青尼榴莲不管成熟与否，外壳颜色都是青色的，所以难以从颜色上来判断青尼榴莲是否成熟，但如果颜色为青黄色的话，则肯定是成熟了。

2、气味：靠近一点闻一闻青尼榴莲的气味，如果可以闻到一股青尼榴莲特有清香气味的话，则说明该青尼榴莲已经成熟了，如果榴莲闻不到气味的话，则说明尚未成熟。

3、果肉颜色：有的商家会售卖一半的榴莲，也就是可以不用买一整个的。那么可以观察青尼榴莲的果肉颜色，如果呈现金黄色的话，则说明该青尼榴莲已经成熟了。

4、尖刺：用手抓住青尼榴莲的尖刺，然后再往中间靠拢，如果青尼榴莲的尖刺会移动的话，则说明该青尼榴莲已经成熟了，如果尖刺动不了的话，则说明尚未成熟。

5、果肉大小：接着再观察青尼榴莲的果肉大小，如果果肉肥厚，而且外壳比较薄的话，则说明该青尼榴莲的品质较好，值得购买。

6、裂口：如果青尼榴莲稍微成熟过头的话，则外壳会裂口，因此，如果不知道怎么挑选成熟的青尼榴莲的话，则可以挑选有细微裂口的青尼榴莲，注意如果裂口过大的话，则也不宜购买，毕竟成熟过头也不好吃。

3、金枕榴莲和青尼榴莲的区别

金枕榴莲核小肉多，成熟果肉浅黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味。而青尼榴莲外皮翠绿，核大肉小，果肉有浓烈的臭味，但是口味香甜。

榴莲（学名：DuriozibethinusMurr）又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。

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