当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 做饼干要加水吗

软件 国育思维运动会app 来点外卖手机版 ergosportive软件 abc口语官方版 民法典随身学软件 南湖声音软件

游戏 圣翼传说tap版测试服 网易超维对决测试服 众神国度手游 乱斗奇兵九游手游 烈焰九游手游 非人学园手游百度版

做饼干要加水吗

更新时间:2023-02-12 03:13:11 来源:YIQ网

......

1、做饼干要加水吗

要加水,做饼干时面粉和水是分开加入的。饼干的做法如下:

材料:

低筋面粉120克,黄油70克,白糖50克,鸡蛋1个。

做法:

1、把黄油常温下打散,加入白糖,继续搅拌均匀,再放入鸡蛋液,完美融合后加入低筋面粉,四者混合均匀成面团。

2、盖上保鲜膜醒面二十分钟。

3、案板铺上油纸,把面团擀平厚度约7毫米,擀面杖裹上保鲜膜。

4、用饼干模具做出饼干的形状。

5、放入烤箱烤十五分钟左右即可完成。

2、为什么做饼干的面团一拿碎不成型

原因是:因为含油量大。如果想切片烘烤,应该先放入冰箱进行冷冻定型。制作饼干方法如下:

1、将黄油进行软化,并加入糖粉,搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液,搅拌均匀。

3、倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团状。

4、用手把面团揉成方块状,用保鲜膜包起来,放入冰箱二十分钟左右冷冻至硬。

5、把冻硬的面团用刀切成厚片,切好后放入铺有油纸的烤盘,放进预热好的烤箱烤焙。

6、烤箱温度调至一百五十度左右,放于中层,大约半小时,待表面微金黄色就可以出炉了。

3、做饼干黄油和面粉的比例是多少

制作饼干:

主料:低筋面粉250克、面粉30克。

步骤:

1、把糖倒入黄油里,将装黄油和糖的大碗放在暖气上。

2、大碗放置10分钟后,用打蛋器刮黄油。

3、用打蛋器将黄油摁成小块。

4、将黄油和糖的混合物,挪到更小的碗中。

5。将生鸡蛋液倒入到黄油和糖的混合物中,猛烈搅拌抽打使其变成均匀的混合物。

6、加入面粉和奶粉的混合物到装黄油的大碗中去。

7、搅拌成面絮,然后将面絮分成两部分,一部分装到小碗里,另一部分留在面盆中。

7、往小碗中加入面粉和可可粉的混合物,大面盆中也加入面粉。

8、开始用模具给饼干坯塑形。

9、全部塑形完成后,放在电饼铛上,开下盘火,开始烤制。

10、电饼铛烤至下盘开关自动跳闸,就给饼干翻面,一面烤4至5分钟,即可食用。

本文标题:做饼干要加水吗
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo5693041.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 黄皮火龙果产地是哪里  火龙果产地在哪里黄皮火龙果产地是哪里 火龙果产地在哪里

    黄皮火龙果产地是哪里黄皮火龙果产地是北美洲的迈阿密、中美洲的伯利兹、哥斯达黎加、洪都拉斯、巴拿马、危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜这7个国家。火龙果(拉丁学名:HylocereusundulatusBritt),仙人掌科、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。果实,呈椭圆形,直径10-12厘...

    1970-01-01
  • 中国有名的4种特色小吃中国有名的4种特色小吃

    我国地大物博,不同的地区气候和风俗习惯都不同,也因此有着不同的饮食文化。根据自己的饮食文化不同,每个地区都有自己的特色美食,不少地区的特色美食更是闻名天下。下面小编就给各位介绍下中国有名的4种特色小吃:童子蛋入榜,热干面夺冠,快来了解一下吧。中国有名的4种特色小吃1、热干面武汉热干面大家喜欢吃吗?说...

    1970-01-01
  • 全球最好吃的5种饼干全球最好吃的5种饼干

    在众多的零食中,饼干可以说是一种特别的存在。饼干不仅耐贮存,而且口感也是非常丰富,造型也是多种多种多样,既是饱腹零食,也可以作为主食,搭配牛奶或者咖啡饮品等顶饿管饱,吃起来方便快捷,省时省心。今天小编就给大家推荐全球最好吃的5种饼干,让我们详细来了解一下吧。全球最好吃的5种饼干1、俄罗斯大奶牛威化饼...

    1970-01-01
  • 水果粥的种类及做法  粥的种类水果粥的种类及做法 粥的种类

    水果粥的种类及做法1、种类有西瓜粥、刺梨粥、香蕉粥、番茄粥、枇杷粥、芒果粥、鲜荔粥、山楂粥、樱桃桔子粥、综合水果粥等;2、寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等;3、温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,因此体质燥热的人食用要适量;4、甘平类水果有梅、李、...

    1970-01-01
  • 章丘大葱最高能长多高 章丘大葱怎么保存时间最长章丘大葱最高能长多高 章丘大葱怎么保存时间最长

    章丘大葱是一个比较受欢迎的大葱,它有丰富的营养成分,吃法也比较多,并且它的个头也是比较大的,根据最新数据显示,章丘大葱最高有2.532米,是比较长的一根大葱。章丘大葱最高能长多高2.532米。2023中国•章丘大葱文化旅游节开幕在明水古城游客中心广场举行。活动现场,来自绣惠街道王金村的宋光宝凭借一根...

    1970-01-01
  • 山西晋中最出名的五道美食山西晋中最出名的五道美食

    晋中市是山西省的一个地级市,位于山西省中部,是山西的政治、经济、文化中心之一。晋中市不仅有着丰富的人文景观,如平遥古城、介休王家大院、祁县悬空寺等,还有着独具特色的美食文化,今天小编为大家列出山西晋中最出名的五道美食,让我们一起来详细了解一下吧。山西晋中最出名的五道美食第一名:晋中刀削面晋中刀削面以...

    1970-01-01
  • 章丘大葱多少钱一斤 章丘大葱为什么这么贵章丘大葱多少钱一斤 章丘大葱为什么这么贵

    章丘大葱是一个比较出名的农产品,也是山东地区的特产,很多人都喜欢吃,尤其是北方人。章丘大葱的价格会比普通大葱的价格贵一点,有的价格是10元一斤,这个主要是产量比较低导致的。章丘大葱多少钱一斤一般来说,极品章丘大葱是2.00元/斤,章丘大葱王1.90元/斤,市场大葱(普通章丘大葱)1.20元/斤。20...

    1970-01-01
  • 章丘大葱有2米长的吗 章丘大葱的营养成分章丘大葱有2米长的吗 章丘大葱的营养成分

    章丘大葱是山东地区比较出名的一个特产,它的营养比较丰富,味道很不错,深受人们喜欢。章丘大葱的个头都是比较高的,有的可以长到两米多长,今年最高达到了2.586米,打破了吉尼斯纪录!章丘大葱有2米长的吗有2米长的。2023中国•章丘大葱文化旅游节开幕在明水古城游客中心广场举行。活动现场,来自绣惠街道王金...

    1970-01-01
  • 板栗可以吃冷的吗 板栗怎么吃有营养板栗可以吃冷的吗 板栗怎么吃有营养

    板栗是秋季比较受欢迎的一种美食,它的吃法比较多,可以炒菜吃,可以炖汤喝,还可以蒸着吃等,味道都是很不错的。板栗一般建议吃热的,冷了也可以吃,但是不建议多吃,因为冷板栗吃了不容易消化,容易引起肠胃不适。板栗可以吃凉的吗板栗凉了还能吃,但不要多吃:1.营养成分无明显变化:凉的板栗和热的板栗中所含有的营养...

    1970-01-01
  • 山西运城最出名的五道美食山西运城最出名的五道美食

    运城市是山西省的一个地级市,位于山西省西南部,是中华文明的重要发祥地之一。运城市不仅有着悠久的历史文化,还有着丰富的美食资源,吸引了无数的食客前来品尝。今天小编为大家列出山西运城最出名的五道美食,让我们一起来详细了解一下吧。山西运城最出名的五道美食第一名:运城扁食运城扁食是当地的传统小吃,以其独特的...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: