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更新时间:2023-04-30 03:09:26 来源:YIQ网
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地瓜高压锅压10-20分钟。其中大地瓜,排气阀转后20分钟,小的10分钟即可。用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。一般来说,马铃薯、地瓜等淀粉类植物熟的很快,块不是很大的话,从上蒸汽开始算起4分钟就可以了,如果切得块很大,6分钟也足够了。
1、牛排骨高压锅压半个小时左右。牛排骨用高压锅煮之前,需要先放入冷水中,用冷水冲洗干净,将血水和杂质都清理干净,这样才可以下锅。
2、牛排骨煮之前,还需要剁适合尺寸,放进沸水中煮5分鐘上下,煮成鲜血,再捞起来用温开水清洗干净表层白沫子,沥水预留。
3、如果喜欢比较有味道的,这个时候可以提前炒一下,将锅中滚油,放进生姜片爆锅出香气,放进牛扒煸炒,这样制作出来的牛排骨就十分好吃。
猪肉高压锅压5小时就会烂。炖肉的程序应该是先大火,后文火,但是高压锅,一旦达到一定的火候,由于高压锅密闭,即使将火候调小,由于高压锅内的高温无法通过蒸释放热量,因此高压锅内仍然高温不减,达不到随心所欲地控制火候。
15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右。白萝卜主要有两种形态,一种是圆形的一种是长条形的,但是无论是哪一种白萝卜,如果火候没有到位的话就很不容易煮熟,这时候白萝卜的口感就没有煮熟之后的口感好,吃下去还可能导致拉肚子情况产生。
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