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土豆焖饭怎样做好吃

更新时间:2023-01-24 11:46:06 来源:YIQ网

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1、土豆焖饭怎样做好吃

配料:

土豆200克、肥瘦相间的猪肉100克、酱油1汤匙约15毫升、葱10克、姜5克、蒜5克、米300克、油80毫升。

步骤:

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,加适量盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟即可。

2、牛肉丸子怎样做好吃

1、牛肉剁碎备用。

2、牛肉中加入胡椒粉、姜粉、淀粉、香油、蛋清、盐、生抽、料酒。

3、顺一个方向搅拌至上劲。

4、搓成丸子,摆盘备用。

5、水未开下入牛肉丸,煮八分钟。

6、下油菜煮一分钟。

7、捞出装盘即可食用。

3、广东点心酥角怎样做

方法:

1、将猪油溶解,加上鸡蛋一只,白糖一两半,清水约4两拌匀,再加上面粉一斤搓至纯滑成角仔皮。

2、不要过度揉搓,否则会造成面粉筋力太足,炸出来的皮会太硬的。 一定要用猪油,或者动物油,植物油做出来的皮不酥。

3、把面团开薄(3毫米厚),用小杯印出圆形角皮,包上馅料,用中火炸至浅金黄色便可。

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