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如何能把土豆快速煮软

更新时间：2023-01-26 02:28:16 来源：YIQ网

......

1、如何能把土豆快速煮软

土豆熟透,一般需要在95到99摄氏度水中煮15分钟,中心才会熟透。

土豆快速煮熟的方法:

1、使用高压锅,让蒸汽保存在锅内,改变压强,使沸腾温度超过100摄氏度,就可以更快煮熟；

2、将土豆插入两到三根筷子中，将其放入沸水锅，则更容易煮熟。,

2、快速煮制法有哪些要求

让原料在糖液中交替进行加热糖煮和放冷糖溃，使果实内 部水气压迅速消除，糖分快速渗人而达平衡。处理方法是将原 料装人网袋中，先在30%的热糖液中煮4 ~ 8分钟，取出后立 即浸入等浓度的15°C糖液中冷却。如此交替进行4 ~5次，每 次提高糖浓度10% ,最后完成煮制过程。原料>30%的糖液中煮4 ~ 8分钟>15的30%的糖液 中冷却2 ~3分钟—40%的糖液中煮4 ~ 8分钟—15°C的40% 的糖液中冷却2 ~3分钟—50%的糖液中煮4 ~ 8分钟—15°C的50%的糖液中冷却2 ~3分钟—60%的糖液中煮4 ~ 8分钟 —15的60%的糖液中冷却2 ~3分钟此法可连续进行，时间短、产品质量高，但需备有足够的冷 糖液。

3、有没有快速煮稀饭的方法

1、食材：大米适量、水适量。

2、米洗净后，水不要彻底倒完，留一点点。

3、找个保鲜盒或者保鲜袋，把米封好。

4、之后放进冰箱的“冷冻”里面，冷冻一小时。

5、锅里直接放水也行，尽量让水滚开。

6、把冷冻后大米放进去煮。

7、多搅拌搅拌。

8、水再次滚开后开中火继续煮。

9、粥再煮十分钟后就完成了。

本文标题：如何能把土豆快速煮软
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the end
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