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更新时间:2023-05-21 22:54:41 来源:YIQ网
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一岁后的宝宝比较适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。因为这时候宝宝的咀嚼功能和消化功能都没有发育完全,如果吃得太粗糙不利于宝宝消化吸收, 还容易导致腹泻。所以,妈妈们切记该阶段要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲,主食可以吃烂面条、小馄饨、煮得很软的米饭、米粥等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
另外,宝宝晚餐不宜吃得过晚、过饱,一方面不利于消化,另一方面也会影响孩子的正常睡眠,还可能造成磨牙的情况。一般认为,宝宝晚餐应安排在睡前4小时左右进行。
食谱推荐:
第一,西兰花土豆泥。
营养特点:西兰花富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等多种营养,而土豆中的粗纤维可以促进肠胃蠕动,还能防治婴幼儿便秘。并且泥状的食物最适合1岁宝宝食用,能照顾到孩子咀嚼能力和消化能力较弱的特点。
需要的食材:10克西兰花,20克土豆。
制作步骤:
1、将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用;
2、西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水;
3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉;
4、将蒸好的土豆碾成泥状;
5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
第二,苹果薯团。
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制作:
1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软;
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食;
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
2、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
3、蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。
4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
澳洲龙虾的做法步骤:
1、龙虾切件处理好。
2、烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜。
3、中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用。
4、将龙虾放入大火爆炒。
5、炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。
6、将盛起的姜蒜葱白重新倒入。
7、翻炒均匀。
8、再将香菜以及葱叶一起放入。
9、只需炒片刻即可熄火上碟。
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