网站导航
更新时间:2023-02-21 17:57:20 来源:YIQ网
......
剩饺子可以做成煎饺,味道酥脆可口,非常美味。
做法:
1、准备材料:饺子、面粉、鸡蛋、食盐、食用油。
2、锅里加油,放入饺子煎制一会。
3、将面粉导入碗内加小半碗清水搅拌至无颗粒,倒入锅内盖上锅盖。
4、水干后将饺子翻过来继续煎制。
5、将鸡蛋打入碗内,加一点食盐搅拌均匀。
6、将蛋液倒入锅内让每个饺子都沾到鸡蛋液,鸡蛋液全部凝固之后即可。
蛋白可以拿去做戚风蛋糕,打打芝士蛋糕,加在慕斯里也是很好用。
蛋挞和米饭不同,米饭热量主要来自碳水化合物,而蛋挞则超过百分之60来自脂肪,虽然两者的热量差不多,蛋挞吃进去却有非常多的油,而且不会马上有饱足感。
而且在这些脂肪中,饱和脂肪酸又占百分之56,专家建议预防心血管疾病的饮食中脂肪占总热量百分之三十以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
可以撕成条做口水鸡:
1、 烧鸡肉撕成条;
2、下入油锅中炸2到3分钟;
3、 锅内留少许油,小火,倒入适量芝麻和辣椒面,翻炒几下后倒入少许酱油,白醋和白糖,酸甜程度可以品尝一下自己调节,因为烧鸡本身有咸味,所以盐是可加可不加的,最后倒入过油后的鸡肉,翻炒几下装盘。
1、将面糊放入小的容器中,封口用保鲜膜包好,放入冰箱,下次用的时候再拿出来就可以了。
2、把剩下的面糊放在面袋里,下次用的时候再拿出来用水泡一下就可以了。
3、面只要释放的时间不太长,第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了,在存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。
1、茄子。平时我们炸东西的油会有异味,尤其炸过鱼的油基本没有办法炸其他东西了,一般我们比较常用的方法就是炸一次茄子,利用茄子的吸附作用,去除一些异味。
2、漏勺。炸过东西的油,我们平时遇到的最大的问题其实是杂质,油里面会有杂质或者沉淀,看起来比较脏,这时候比较方便的方法,就是用漏勺来过滤一下,可以去除油里的杂质。
3、屉布。屉布比较密,所以屉布是比较好的过滤工具,把容器上放一块屉布,然后再把油倒进去。之后把屉布里多余的油柠一下,这样油就会比较干净了。
4、面粉。面粉也是一种方法,普通面粉就可以,直接倒在油里,这样的方法比较实用,也是比较方便、有效的方法。
上一篇:联想zukz2pro是什么系统
下一篇:超市买的冷冻章鱼须怎么做