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猪脚姜腊怎样做

更新时间：2023-07-08 17:23:43 来源：YIQ网

......

1、猪脚姜腊怎样做

主料：猪蹄500克，鸡蛋三枚。

辅料：适量姜、甜醋。

做法步骤：

将猪脚去毛洗净，斩件，飞水后沥干水；将老姜洗净，去皮，切成厚片；鸡蛋煮熟后剥去壳；锅内不放油，先烘干水，再放猪脚炒干水后盛起备用。继续放入姜片用小火反复炒干水；另取一砂锅洗净，小火烘干水后，将姜片放入煲内，倒入甜醋煮沸，用小火煮半小时，待姜醋煲好后再将猪手、鸡蛋放入内煲慢火1个小时即可。

2、海坝的肉怎样做好吃

食材用料：

五花肉2条、红椒1根、尖椒1根、青蒜2根、蒜3瓣、姜3片、剁椒1大勺、生抽1大勺、鸡精1茶匙。

海坝的肉的做法：

1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末；

2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香；

3、倒入切片的五花肉；

4、翻炒至五花肉变色，加入青蒜；

5、翻炒均匀，加入青红椒；

6、继续炒匀，加入剁椒；

7、加入生抽；

8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。

3、虾皮可以怎样做

1、冬瓜削皮切成1CM的片。

2、虾皮洗净。

3、肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。

4、热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。

5、虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。

6、冬瓜煮至透明后加入盐和胡椒粉。

7、下肉片煮熟。下鸡粉。

8、最后加几滴香油，虾皮冬瓜汤撒上葱花就可以吃了。

4、用机器怎样做面条

用机器做面条的步骤方法如下：

1、备好食材，鸡蛋或果汁打入面粉压面准备。固定好压面机，面条机可以放在厨房柜台上，方便进行操作。因为和面时制作的面条要拉出面条，面条机最好就放在附近。

2、准备面团，我们将水、鸡蛋或蔬菜汁等加入粉中，充分搅拌，然后切成块成面团，就变成小团了，为制作面皮提供了基础。

3、对档位进行设置，按下自动键，如果是手动的面条机，则将面团放入压面糟，这时能够压出面皮。对此摇动摇杆，进行档位对齐，即可压出面皮。制作面皮，调节好厚度，能压出想要的面皮厚度。

4、我们粗皮制作，通常是将摇杆插入宽面手摇孔，然后将面皮放入粗面面糟。最后摇动手杆，即可压出粗面。细面制作，则将摇杆插入细面手摇孔，然后将面皮放入细面面糟，我们进行摇动手杆，即可压出细面。

5、制作面条，先调成七档，拉出面皮，反复辗亚几次。到了面皮均匀，我们进行转档位，调成压面条的面糟，将面皮压成面条。

本文标题：猪脚姜腊怎样做
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