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鸡翅怎样蒸好吃又简单

更新时间：2023-05-03 02:01:54 来源：YIQ网

......

1、鸡翅怎样蒸好吃又简单

材料：鸡中翅，生抽，料酒，鸡精

做法：1、将鸡中翅用刀从中间的骨头切开，将其一分为二，用生抽、料酒、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟左右入味；

2、在锅中倒入油，先将鸡翅倒入，炒至金黄色；

3、将鸡翅摆入盘中，

2、怎样蒸肉好吃又松软

准备食材：猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、蒸肉米粉。

猪肉切片，放入碗中，加入葱和姜、盐、生抽、料酒、蒸肉米粉。

搅拌均匀腌制1小时。

倒入盘中。

水开后，上锅蒸1小时即可。

3、怎样蒸罗非鱼好吃又不腥

1、主料：罗非鱼1条。

2、辅料：油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱姜适量、盐1勺。

3、做法：

（1）罗非鱼改刀，倒入一勺料酒去腥。

（2）一勺盐调味。

（3）放上葱姜丝，腌制半个小时入味。

（4）挤上几滴柠檬汁，可以更好的去腥。

（5）上锅蒸10分钟，把葱姜丝去掉。

（6）倒入一勺蒸鱼豉油。

（7）重新放上葱姜丝。

（8）浇上一勺热油即可。

4、面发过头了怎样蒸不酸

馒头在发酵的过程中，其体积会逐渐增大，而且面团上会出现很多的小孔，如果孔比较大的话，而且面团具有比较大的酸味，则说明面团发酵过头了。如果馒头发酵的过头了，肯定会有一些酸味，如果此时再加生面粉进行揉的话，很有可能会加大其酸味。正确的补救方法应该是加入适量的碱面或者是适量的碱水，然后再揉馒头，尽量将它们揉的分布均匀，并且将面团发酵后里面的气都揉放了。需要注意的是，加入的碱面和碱水要适量，不要一下子加太多，根据情况一点点的加入。

本文标题：鸡翅怎样蒸好吃又简单
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