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混子怎么作好吃混子是什么鱼

更新时间：2023-05-11 20:43:05 来源：YIQ网

......

1、混子怎么作好吃混子是什么鱼

混子，又称鲩鱼、草鱼、草青等，属于鲤科。

红烧混子

混子500G，还有生姜和蒜子，生姜一小块，蒜三个，洗干净备用。随后再将盐把鱼腌10至15分钟左右，后再拿出来。再将生姜和蒜还有鱼都切好，生姜蒜切成末。将它们放在一起用手拌一下。再将锅里面加入2.5茶匙的香油，翻炒一下，直到鱼变白。鱼变白了以后再倒入酱油。随后再加入一小勺的醋，还有一勺白糖，均匀的拌一下。最后在倒入水，盖上锅盖，中火焖3至5分钟，揭开锅盖后在稍微的拌一下就可以盛入盘子里面了。

2、2斤的大龙虾怎么作

食材：大龙虾、油适量、生抽适量、姜适量、香葱适量、料酒适量 。

步骤：

1、买回来的龙虾清洗干净。

2、将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。

3、将处理好的龙虾斩件。

4、炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。

5、然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。

6、加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀，炒至龙虾熟透即可。

7、将炒好的姜葱龙虾上碟。

3、火锅里的底汤三鲜汤怎么作

1、准备主料，虾仁、海参。

2、准备辅料，精盐、淀粉、鲜蘑、黄瓜、调料等。

3、将虾仁放入碗内，加盐、水淀粉，搅拌均匀，备用。

4、将海参从中顺剖一刀，再片成木碴片。

5、将鲜蘑用开水焯透，捞出，用凉水泡上，刮去根上泥沙，洗净成3厘米长段。

6、坐开水勺，将虾仁手捻下勺，防止粘连见开捞出。

7、另坐开水勺，下海参、鲜蘑，见大开控出。

8、坐净勺，加高汤，下虾仁、海参、鲜蘑、黄瓜片，放味精、盐、姜汁、酱油、烧开，撇浮沫

4、销方开红字发票怎么作账

销方开红字发票作账：借：应收账款红字，贷：主营业务收入红字。应交税费—增值税—销项税额红字。

开具红字发票是由国家税务总局办公厅根据《中华人民共和国发票管理实施细则》三十四条开具的红字发票。分为红字普通发票和红字增值税专用发票。

本文标题：混子怎么作好吃混子是什么鱼
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