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甲鱼的养殖方法及注意事项

更新时间：2023-04-03 11:20:36 来源：YIQ网

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1、甲鱼的养殖方法及注意事项

1、投喂方式

水下投喂适合甲鱼的摄食习性，能使甲鱼吃食速度加快。采用软颗粒投喂比块状料投喂更能减少饲料浪费。

2、投喂量控制

甲鱼摄食受环境变化影响很大，当气温、水温发生变化以及用药时，应考虑对甲鱼的影响调整投喂量，一般水下投喂应控制在30分钟内吃完为宜。

3、饲料选择

饲料在养殖成本中占40%左右。饲料的投喂与所选饲料品质的好坏，决定了养殖成本控制的成败。选择饲料应选择大型正规厂家生产的全价配合饲料，大型厂家的技术与设备决定了饲料的技术含量与品质。

4、水质调控

甲鱼生性喜净怕脏，良好的水体环境是甲鱼稳定生长的重要条件，水质调控工作的好坏，决定了养殖的成败。

（1）PH值调控

甲鱼池水体要控制在偏碱性，一般在偏碱条件下病菌不易生存，将pH值控制在7.5～8.0之间会降低甲鱼发病机率，使用生石灰调节pH值，建议浓度在40ppm左右，过高剂量会增加刺激性，引起甲鱼应激反应，可采取小剂量，多次使用。

（2）充氧

水体充氧主要目的是降低水体中有害气体含量，要保证充气设施的畅通，并依据水体状况调整充气时间的长短。注意要固定时间段充气，使甲鱼形成习惯，减少惊忧。

（3）水质培养

应用微生物制品培养水体，提高水体稳定性与水体自净能力，建立水体的微生态平衡，是水体控制的重要手段。微生物制品的合理应用可以大大节约水质调控及其他方面的投入。一般黑暗温室可多用光合细菌或芽胞杆菌等有效微生物类制品来降低水体中的氨氮含量，分解有机质和其他有害物质，采光温室除能利用黑暗温室的方法外，还可通过培养水体中的藻类来创造水体平衡。

5、排污与换水

定期排污是控制水质的有效手段（每天或几天一次），有良好的聚污能力的池体可为甲鱼创造适宜的生存环境，此方法效果显著，可延长换水时间。

换水是调节水体最直接的方式，但频繁换水一方面费用高，另一方面换水是以破坏原有的生态平衡为代价的，在换水后必须通过另外手段重新建立新的生态平衡，才能达到目的。因此换水应根据水体情况，决定换水量多少，必要的少量换水，可以避免大量换水。

2、钓甲鱼的饵料和方法是什么

1、钓具

钓竿宜选独节竿，或是多节弹性竿。渔线宜粗不宜细，尼龙线或锦纶线。鱼钩宜大不宜小，也还可以用直钩。

2、钓饵

鲜猪肝、燕子肉、狗肝、羊肝、猪肉条，蚯蚓、蚕蛹、青蛙腿，螺蛳、蚂蚱与泥鳅。新鲜猪肝为首选，其次蚯蚓和燕肉。

3、季节与钓点

春、夏、秋季均或钓，夏秋两季为最好。活动频繁食欲旺，这个时期最好钓。夏季山洪爆发时，或者雷阵雨过后。水色浑浊多食物，甲鱼觅食很活跃。尤其夏秋的晚上，垂钓效果特别好。江、河、溪、库水湾处，饵多流缓风浪小。僻静、沙底向阳处，甲鱼晒背在浮头。这些地方做钓点，一般效果都较好。

4、钓法

（1）放钩钓法

粗锦纶线30米，寻到甲鱼的足迹。一米脑线拴鱼钩，钩用中号伊斯尼。每隔一米拴一把，装钩用熟鲜玉米。猪肝、蚯蚓、青蛙腿，作为钓饵都可以。主线两端绑竹竿，离岸5米插水里。头天傍晚把钩下，次日凌晨收甲鱼。

（2）手竿钓法

使用一般的钓竿，本意是钓其他鱼，有时甲鱼会咬钩，先向下顿后横移。提竿手感不一样，可以判断是甲鱼。如果附近有水草，须防钻进草中去。如若水底有石头，凹凸不平斜坡底。甲鱼前爪插泥沙，这是须要加点力。迅速把它拖上岸，不要让它得喘息。上岸用脚踩住背，手拉渔线把脖提。如若一时拉不出，找根树棍逗甲鱼。伸到嘴边让它咬，向外拽线再来提。如果此法仍无效，还得用脚踩甲鱼。在其软边（上）扎个洞，用根铁丝穿过去。大头朝下树上吊，等脖伸出把钩取。

（3）拦钩钓法

三四十米粗渔线，不用浮漂不用竿。先用渔线全放开，一端固定河岸边。每隔一米拴只钩，脑线粗细0.3(mm)。选用长柄中号钩，钓饵蚂蚱或蚯蚓，钓位选在河沟岔，或有足迹穿水岸。饵钩装好拉着线，越过沟岔到对岸。必须把线先伸直，再用木棍插岸边。水域浓度一二米，饵钩离地一寸间。头天傍晚把钩下，次日清早去收线。此法用在产卵期，钓鳌效果很可观。

（4）猪肝钓法

一米左右硬竹竿，锦纶粗线不用漂。线的长度七八米，枣形大坠小鱼钩。生猪肝条穿钩上，钩尖包住不外露。选择甲鱼出没处，抛竿入水绷紧线。竿尖系一小铃铛，甲鱼吞钩使逃窜。拉动渔线铃声响，此时迅速提钩竿。

（5）针钓法（即直钩钓法）

三厘米长缝衣针，针鼻夹掉并磨尖。竹板削成“V”字型，便于缠线和放线。二米左右粗渔线，线的一端板上拴。另端来拴缝衣针，牢牢拴在正中间。新针光滑难拴紧，磨一凹糟在中间。缝纫机针三十个，依照此法把线拴。不用浮漂不用坠，装钩使用鲜猪肝。猪肝切成长条状，三厘米长筷子宽。针从中间来穿入，顺着猪肝向一端。将线埋入猪肝内，尔后再向另一端。两端针尖不处露，再用细线来扎紧。选好钓点放开线，竹板插入河岸边。竹竿挑饵送水中，距岸两米左右远。甲鱼喜欢吃猪肝，对其腥味特敏感。尤其夜晚来垂钓，上钩效率很明显。

（6）摇竿钓法

3×6股锦纶线，不用鱼漂不用竿。一端拴在斑竹上，另处一端把坠拴。鱼钩选和中型钩，钓饵使用鲜猪肝。选择甲鱼出没处，离岸一米浅水滩。下钩之前先放线，斑竹插在河岸边。黄昏时分把钩下，次日凌晨来收线。一次可插几十副，收获必定很可观。

（7）钢叉法

夏季甲鱼，河底爬行。游动觅食，冒出鱼星。七齿钢叉，戳入水中。找好角度，用力要猛。沙滩之上，如见行踪，凸起之处，猛叉也行。秋冬两季，草枯水冷。淤泥不深，土质坚硬。甲鱼钻进，不深一层。入泥冬眠，须察踪影。深水之中，地处僻静。料草根

3、炖甲鱼的配方炖甲鱼的方法

1、甲鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。

2、把甲鱼放入80度水中烫一会，剥去甲鱼身上的一层砂皮。这一步很重要哦，因为这层砂皮是不能吃的，很粗，必须要仔细处理干净，不然相当影响口感的。

3、冬笋去壳后洗净切片、火腿切片备用。

4、取一砂锅，放入甲鱼、冬笋、火腿，倒入适量的清水和黄酒先大火煮开转文火炖3个小时即可，出锅前加适量的盐就可以了，由于火腿是咸，所以盐放少点就行。

4、吃甲鱼的禁忌

1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

2、甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。

3、甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。

4、甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。

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