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雪蛤膏怎样吃

更新时间：2023-05-07 07:50:54 来源：YIQ网

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1、雪蛤膏怎样吃

配料：雪蛤，木瓜，雪梨，鸡蛋。

吃法：

1、雪蛤炖木瓜：雪蛤10克，木瓜500克冰糖，30至50克。先将雪蛤取出来放在一个容器中。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后将里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后，切除顶部三分之一为盖，将木瓜制成盅的形状，然后将雪蛤放入，最后隔水炖两个小时，即可食用；

2、雪蛤炖雪梨：雪蛤油，雪梨，可以适当的放入白木耳，白糖水。将雪梨洗干净后，掏空。然后把发泡好的雪蛤放入其中，加入适当的木耳和白糖水，然后放入锅中炖熟，即可食用；

3、雪蛤炖鸡蛋，材料是鸡蛋和雪蛤。先将雪蛤发泡好，然后蒸熟。鸡蛋，牛奶，糖，搅拌均匀，然后蒸熟。待鸡蛋凉透，放上雪蛤即可食用。

2、鲜冬菇怎样吃

1、准备原料：豆腐皮150克、鲜冬菇300克、油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、生粉适量、青蒜60克、香芹100克。

2、把鲜冬菇切厚片，豆腐皮泡软后，切大块，香芹和青蒜切斜刀块。

3、热锅凉油，把青蒜白煸出香味。

4、接着放入豆腐皮炒制。

5、然后再把香芹段放入锅内。

6、接着放入鲜冬菇片。

7、大火翻炒至八成熟后，放入适量的盐与糖。

8、来些蚝油提鲜增味，此刻如果锅内的水份不够，可加入少许的清水入锅内。

9、此刻可以把青蒜叶放入锅内翻炒均匀了。

10、临出锅前用少许的生粉水打个薄芡。

11、大火翻炒均匀后即可。

3、红薯吃多了会怎样吃红薯的禁忌

红薯又叫做甘薯，很多人都十分的喜爱。从前在大街小巷都有很多卖烤番薯的，松软香甜十分的好吃，十分的畅销，而且它的营养也十分的丰富，在寒冷的冬天能很好的暖和身体。本期饮食禁忌，为你解析。

红薯吃多了会怎样

1、烧心

红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。

2、反酸

胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，人就吐酸水了。

3、打嗝放屁

红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯吃多了会“烧心”，产生胃酸，而且还会使人腹胀、或者是一直打嗝，也会导致放屁，这些都是食用红薯过多的一些身体的不良反应，还是吃红薯适可而止，千万不要过多的食用红薯，对身体健康才会有保证。

吃红薯的禁忌

1、食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

2、烂红薯（带有黑斑的红薯）和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。

3、红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。

4、红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

4、新鲜木耳怎样吃才安全

新鲜的木耳最好不要食用太多，否则很可能会中毒，引发腹泻、恶心症状，严重的话还会危害健康。新鲜木耳放在水中浸泡，一段时间后换水一次，泡三次次才可以把有害物质浸泡出来。新鲜的木耳用水洗干净之后，还有经过焯水，要焯一遍水之后再炒，这样可以将有毒物质过滤掉。新鲜可以放在太阳底下晒一晒，等晒干之后再吃，木耳中的有害物质就会分解出来。

5、炸茄饼怎样吃起来是脆的

主料：茄子500克，肉馅100克。

配料：鸡蛋2只，酒，盐，面粉粉适量。

具体制作步骤如下：

1、将茄子切成直径3公分，半公分厚的圆片，用刀从中间切开，不要切断，呈合叶状。

2、肉末用料酒，盐拌匀，分别填入茄片中。

3、鸡蛋打散，加入面粉调成糊。

4、锅中放油，烧温热，将茄片放入蛋糊中蘸匀，逐个放入油锅中炸熟成茄饼，捞出。

5、油锅再次烧热，将茄饼二次下锅复炸，待炸至色泽金黄，表皮酥脆时捞出。

本文标题：雪蛤膏怎样吃
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