< >

游戏红蓝森林冰火人无限体力版凯蒂猫大侦探最新版恐怖尖叫游戏废品游戏荒野工艺世界最新版小怪别嚣张试玩版

鸡肝拌苦瓜的家常做法

更新时间：2023-03-02 15:41:38 来源：YIQ网

......

1、鸡肝拌苦瓜的家常做法

第一、鸡肝用水清洗干净，控干水分，切成块。切少许葱，姜，备用。

第二、把切好的鸡肝放入冷水锅中烧开，水开后煮30秒的时间捞出，用水冲洗干净血水和沫子，沥干水分。

第三、锅里重新放入水，放入沥干水分的鸡肝，放入葱，姜，花椒，八角，料酒，盐，少许酱油，少许白糖，把鸡肝煮熟大约煮五分钟的时间。把煮熟的鸡肝捞出，沥水后，装盘备用。

第四、苦瓜去瓜瓤，用水清洗干净，控干水分，切成片。

第五、把苦瓜用水焯一下，水开后入锅30秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。

第六、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段。蒜切成末，备用。

第七、锅内放入适量的油加热，油七八成热时，关火。稍凉一些，倒入切好的红干椒碗中，炸成辣椒油。

第八、把煮熟的鸡肝，沥干水的苦瓜，蒜末，一起放入碗中。放入盐，味精，少许白糖，拌和均匀。

第九、再放入炸好的辣椒油，芝麻油，麻油，拌和均匀即可。

2、苦瓜的8种家常做法

1、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

2、苦瓜胡萝卜鸡蛋饼是以苦瓜、胡萝卜、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食，口感鲜美。

3、凉拌苦瓜是一道著名的印度菜，制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等，具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。

4、苦瓜烧肉是一道美味可口的传统名菜。制作方法简单，学会了露一手吧！

5、蒜蓉苦瓜是一道以蒜蓉、苦瓜等为主要食材制作的美食。苦瓜切片，大蒜切沫。爆大蒜。倒入苦瓜翻炒，最后放盐、鸡精即可。

6、苦瓜酿虾是一道美食，原料是苦瓜、鲜虾等。好吃又管饱，营养丰富！

7、苦瓜酿肉，又名苦瓜丸子，是一道湖南省的汉族传统名肴，发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡，属于湘菜系。

8、木耳炒苦瓜是一道可口败火的一道美味,爱吃的盆友们可以自己试着做一下,非常简单。是健康养生不可缺少的美味。

3、苦瓜的做法大全，你知道几种？

喝苦瓜茶，可以让苦瓜80%的营养成分发挥出来，而且营养成分最容易被人体吸收。1、把苦瓜用刀切成1~2毫米的薄细片，用平底锅进行干炒（不能下油），把水分炒干；2、炒干的苦瓜片晾至褐色，完全放凉后装入密封罐，放进冰箱的冷藏室进行保存（保质期大约2个月）；3、喝的时候，可以加两片柠檬片加热水浸泡后饮用，坚持每天饮用即可。

苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化和降低血液中的胆固醇，但维生素C不耐热，所以加热后的苦瓜维生素C价值大量降低。因此，把苦瓜榨成汁是最好的选择。1、把苦瓜洗干净，把籽都挖出来，然后用刀切成小块；2、放入榨汁机里面，加入一碗水，然后打成汁，尽快饮用；3、饮用时如果不能接受苦瓜的涩味，可以适当加入蜂蜜进行调味；

凉拌苦瓜，通过快速的高温热水焯熟后，凉拌食用。大量保持了苦瓜的维生素又可以达到开胃下火的效果，是一道夏日必不可少的开胃前菜。1、苦瓜洗净去瓢，用到切细长条，然后将苦瓜放进烧开的开水中焯1分钟，动作一定要快；2、捞出来以后迅速用凉水冲洗一遍；3、放入盘子，加入适当香油、味精、盐，搅拌均匀就可以吃了；4、可以在吃之前放进冰箱冷冻一下，口感更好。

食材苦瓜600g，糯米100g，猪瘦肉250g，枸杞10g，油6ml，盐3g，酱油2ml，豆瓣酱20g，香葱20g做法1.苦瓜洗净去籽，切成小段，放盐腌制30分钟2.猪肉剁碎，放入盐、酱油和食用油搅拌均匀腌制一会儿3.糯米洗净提前浸泡1小时捞出沥干水分，用盐、油腌制4.锅放油烧热后下入糯米，将糯米炒至透明半熟状，与肉末、枸杞、豆瓣酱、酱油、油、盐、香葱等一起拌均5.将拌好的馅儿放入苦瓜当中，蒸锅烧开水，苦瓜放入隔水蒸15分钟即可

食材苦瓜1根，牛里脊200克色拉油适量，食盐适量，姜2片，蒜3瓣，料酒20毫升，生抽20毫升，淀粉5克，朝天椒1个做法1.姜片切丝，蒜切末，小米椒切圈2.牛里脊肉切丝，用料酒和姜、生抽、生粉、食用油抓匀，腌制10分钟3.苦瓜对半切开，去籽切成片状，加入半勺盐抓匀，去除部分苦味4.锅中烧开水，放入苦瓜焯1分钟，焯水前滴入几滴食用油，保持苦瓜翠绿5.平底锅放适量油，爆香姜蒜和小米辣，大火将牛柳炒制变色，将牛柳盛出6.另起一锅放少许油，放入苦瓜煸炒片刻，加入牛柳继续翻炒，加食盐、生抽翻炒均匀即可

食材：1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片食材：140g苦瓜、3个鸡蛋、适量香菇、适量蒜、适量洋葱、适量胡椒、适量盐、2勺食油做法：1)准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。2)苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。3)鸡蛋打散，加盐拌好。4)锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。5)锅中余油爆香洋葱、蒜。6)倒入苦瓜翻炒。7)加入香菇，加盐，炒匀。8)倒入鸡蛋，加胡椒炒匀。9)调好味盛入盘中。

食材：250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量干豆豉做法：1)苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时，半小时后把腌渍出来的水倒掉2)黄彩椒切丝，干豆豉3)瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍4)蒜切末5)锅内放入少许油加热，下肉片翻炒，待肉片变色后盛出6)锅内的余油，加入彩椒和豆豉翻炒，并加少许的盐和糖调味7)2分钟后加入苦瓜一块翻炒8)加入肉片继续翻炒9)起锅前加入蒜末10)翻炒1分钟就可以出锅了11)起锅装盘

本文标题：鸡肝拌苦瓜的家常做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5764765.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：胎盘为什么叫紫河车

下一篇：朋友圈对朋友失望的说说

生活列表

高粱米煮饭前要泡多久
高粱米煮饭前建议泡两个小时以上。高粱米为粗粮的一种，营养价值高，由于其含淀粉量较高，所以蒸煮时需要耗费较长时间，建议泡的时间在两个小时以上，也可以放入冰箱冷藏泡，这样口感比较好。东北地区的人们通常是把高粱米去皮后再加工食用，一般用来蒸煮或是熬粥，也会与其他杂粮豆类混合共同蒸煮食用。浸泡好的高粱米倒掉...
1970-01-01
炒菜先放盐还是后放盐
炒菜先放盐还是后放盐根据制作的菜品选择，如果是用猪油、鸡油、花生油等炒菜，需要先放盐再炒菜，如果是制作肉菜，例如鱼、肉类、虾等，可以在炒菜同时加入盐，如果是其他植物油且不是肉菜，应该炒完菜后放盐。制作肉类也可以在炒菜前先用盐腌制调味后，直接下锅炒，如果炒菜过程中盐度不够，再加入盐，此时的盐是用来增味...
1970-01-01
红烧鸡翅要不要焯水
红烧鸡翅不要焯水，焯水后鸡翅的肉会缩紧，这时候进行腌制不易入味，焯水一般人认为是为了去腥，但反而焯过水的鸡翅腌制时不易去掉腥味，其实只需在腌制的时候可以加入姜丝、料酒去腥即可。有些人发现自己做出来的鸡翅，味道非常腥，一方面的原因就是因为鸡翅焯水了。另外一方面可能就是因为你在做红烧鸡翅的时候，没有把鸡...
1970-01-01
起酥油对人体有害吗
起酥油本身没有害，如果过量食用，容易对人体造成危害。起酥油主要成分为反式脂肪酸，此类物质一般不容易被人体吸收，久而久之会囤积在人体内，并且其热量高，过量食用对人体不利。起酥油有很多种类，品质好的起酥油是由椰子或者棕榈油为主要成分制作的，普通的多半以大豆油为原料制成。起酥油具有可塑性、乳化性等加工功能...
1970-01-01
蝙蝠是益虫还是害虫
蝙蝠既不是益虫也不是害虫，蝙蝠不是虫类，而属于哺乳动物。而而蝙蝠在种类上来说，有有害的也有有益的，绝大部分的蝙蝠主要是以昆虫还有其他的小型节肢动物为食，同时也有以果实、花蜜、花粉为食物的蝙蝠种类。蝙蝠其实只有3个种类是以血液为食的，部分的蝙蝠还有可能会传播狂犬病等传染性病毒。蝙蝠在世界各地都有所分布...
1970-01-01
一盒牛奶重多少克
正常来说一盒牛奶大概在250毫升，而1毫升的牛奶重量大约是1.0299克，所以重250克左右。但是不同品牌的牛奶有可能会有包装上的差异，牛奶成分的差异，还有可能会在牛奶中加入固体物质，这些都会改变牛奶的重量。牛奶是最古老的天然饮料，又被誉为着白色血液。牛奶是人体钙的最佳来源，并且牛奶的钙磷比例也是非...
1970-01-01
蛋挞液剩余还能怎么吃
还可以做成蛋挞液馒头、蛋挞液面包、蛋挞液面饼、蛋挞液布丁等，或者直接蒸着吃也是可以的。做了蛋挞之后还有剩余，可以直接蒸着吃，蛋挞液蒸着吃并不会降低其营养价值，适量食用反而有利于人体的健康。把馒头片去皮切成小块放进烤碗里，倒入蛋挞液，没过馒头片，再将烤箱220度预热。最后将馒头片放入烤箱，烤10至15...
1970-01-01
古时紫色的雅称
古时紫色的雅称分别有酱紫、黛紫、丁香色、绀紫、青莲、雪青、紫棠色、雀头色及藕荷色等。紫色是由红、蓝两种颜色调制而成，根据比例不同、水分不同调制出来的紫色也各有深浅之分，也可称成为红蓝。紫色在古时候代表尊贵的意思，寓意为圣人、帝王之气，比如故宫称作紫禁城，祥瑞征兆也称作紫气东来。如今日常生活中常见的紫...
1970-01-01
长城结构介绍
长城是分别由：敌楼、关城、卫所、镇楼、烽火台、营城、墩暴等等多种防御性工事所组成的一个完整结构的防御体系。其中墙身是长城最主要的部位，平均的高度是7.8米。在一些山岗陡峭的地方城墙会比较的低，而在平坦的地方则会修筑的比较高，并且越是防御重地就越会修高，一般的地方则会比较的低。墙身是防御敌人的最主要部...
1970-01-01
布面鞋子脏了怎么清理
肥皂洗衣粉洗涤法，将鞋子浸湿后加入洗衣粉放置5分钟，再用软毛刷子擦拭洗净即可。牙膏去除法，牙膏有摩擦和增白的作用，把牙膏涂抹在浸湿的鞋子污渍处，用牙刷或软毛刷刷洗干净即可。针对鞋子上难以清理的污渍，建议使用去污洗涤剂。食盐清洗法，如果鞋子上的污渍是果汁、汗渍等常见污渍，可以用3%的食盐溶液浸泡5分钟...
1970-01-01