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更新时间:2023-04-18 07:47:28 来源:YIQ网
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1、食材:虾,胡萝卜,鸡蛋,生粉,盐,料酒。
2、红虾自然化冻开背去虾线,去壳只取虾尾肉,洗净备用。
3、红虾一分为二,一半剁成虾泥,一半切成小丁装,胡萝卜剁成末。
4、把虾泥、虾肉、胡萝卜末搅拌放入料酒去腥,后蛋清、食盐、生粉搅拌成粘稠状、冰箱冷藏2小时。
5、准备一锅水烧热,取出虾滑用筷子滑成小块状放入水中煮3分钟(可放入喜欢的蔬菜一同煮制),放少量食盐出锅即可。
6、小贴士:虾线就是虾的肠,去掉之后口感会更好。其实在给虾开背之后,拿一根牙签去挑虾线会容易很多。
山药胡萝卜炖羊肉的做法步骤:1、将羊肉洗净,切成2厘米的方块,山药和胡萝卜也切成同样大小的块,香菜切小段,白萝卜切大块备用;
2、首先要先处理一下羊肉,给羊肉去去膻味和杂质,在大萝卜块上戳一些洞;
3、锅中倒入清水,将羊肉与大萝卜块一同放入锅中煮沸,煮约2至3分钟关火;
4、将羊肉捞出来,萝卜块和煮羊肉的水倒掉,这种给羊肉除膻味的方法很好用,处理过的羊肉完全吃不出膻味;
5、重新再烧一锅开水,放入料酒、葱段、姜片、陈皮;
6、放入羊肉,大火烧开,转小火炖40分钟,至羊肉软烂;
7、倒入山药和胡萝卜块,加盐;
8、继续炖至山药和胡萝卜软烂,加入少许鸡精调味,起锅前加入香菜段提香即可。
第一、 首先我们要准备一根胡萝卜和一把刻刀,如下图所示。
第二、 然后把胡萝卜尾部大约3cm处的地方切下来,如下图所示。
第三、 接着把胡萝卜的尾部削成一个火苗的形状,如下图所示。
第四、 然后把下面那一截的胡萝卜切面处刻成一个五角星的形状,如下图所示。
第五、 接着沿着五角星的纹路刻出一圈纹路,如下图所示。
第六、 然后刻出顶层宝塔的空间,如下图所示。
第七、 接着刻出第二层宝塔的屋檐,如下图所示。
第八、 然后用同样的办法刻出下面两层宝塔,如下图所示。
第九、 接着在上面两层宝塔上刻出几个小的正方形,如下图所示。
第十、 最后把宝塔的顶安在塔身上就可以了。一个用胡萝卜刻成的宝塔就做好了,希望大家能够喜欢。
淮山是可以和胡萝卜一起煲汤的,淮山和胡萝卜都含有丰富的营养物质,淮山中的薯蓣皂具有提高人体新陈代谢,促进肠道消化的功效,胡萝卜中的芥子油和胃蛋白酶能够促进人体脂肪的代谢,两者搭配食用,对减肥,清肠,美容养颜有一定的效果。
淮山能和胡萝卜一起煲汤吗淮山能和胡萝卜一起煲汤,将胡萝卜和淮山去皮切块,把切好的食材放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,水烧开后大火转小火慢炖30分钟,煲好后加入适量的盐即可。
淮山还能和胡萝卜一起熬粥,胡萝卜淮山粥营养物质非常充足,淮山能够提高机体的免疫功能,胡萝卜的胡萝卜素成分较高,胡罗卜素进到人体内,在肠和肝脏可变化为维生素D,是饮食中维生素D的关键来源于之一。
胡萝卜淮山粥,做法如下:将红萝卜及淮山药切割成小块头,把大米煮开粥,半生不熟时添加红萝卜及淮山药,再熬成粥就可以了,长期吃胡萝卜淮山粥有利于促进人体机能的运转,增强抵抗力。
墨鱼,排骨,胡萝卜能放在一起煲汤。具体做法:
墨鱼排骨汤食材用料:排骨400克,墨鱼干50克,胡萝卜50克,生姜1小块,精盐1小匙,味精半匙。
具体做法:
1、排骨洗净,切成块。
2、干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,胡萝卜切块,生姜洗净拍松。
3、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用。
4、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加入胡萝卜块。
5、加精盐和味精,出锅即可。
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