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核桃仁怎么炒菜吃啊

更新时间：2023-05-02 00:39:02 来源：YIQ网

......

1、核桃仁怎么炒菜吃啊

主料：

核桃仁：50克。鸡胸肉：300克。

辅料：油适：适量。盐：适量。葱：适量。蒜瓣：1个。料酒：25毫升。白糖：3克。胡椒粉：适量。酱油：20毫升。鸡精：适量。水淀粉：适量。毛豆：100克。姜：适量。

做法：

1、鸡胸肉洗净切丁加入料酒，白糖，生抽，淀粉抓拌均匀腌制；

2、炒锅倒油，小火炒香核桃仁捞出备用；

3、葱姜蒜洗净切碎，放入锅中爆香；

4、倒入鸡丁饭炒至变色盛出备用；

5、然后加入毛豆翻炒，翻炒至变色后，加入酱油再翻炒。之后加入少许盐和糖翻炒片刻；

6、倒入鸡丁和核桃仁继续炒熟；

7、最后淋入少许水淀粉，香油翻炒均匀后关火即可。

2、牛肉干可以怎么炒菜

主料：牛肉干1大块、藜蒿1包；

调料：食盐3克；姜1小块；蒜3瓣；料酒2克；生抽2克；植物油10克；黑胡椒少许；辣椒粉少许；

做法步骤：

1、将牛肉干洗净，同饭一起蒸熟，将蒸熟的牛肉干切薄片，品尝一下，根据咸淡决定调料的多少，备用；

2、准备好藜蒿；藜蒿洗净切段，备用；

3、稍热油锅至6成热；煸炒香蒜、姜末；

4、倒入切好的牛肉干，放入盐、生抽、料酒、现磨黑胡椒粉、辣椒粉各适量翻炒入味；

5、加入藜蒿快炒几下即可。

3、菠萝蜜的须怎么炒菜

菠萝蜜炒肉丝：

食材：瘦肉、菠萝蜜丝、生姜。

１、把菠萝蜜的老根剪掉，然后再把菠萝蜜丝清洗干净，挤干水分备用。把瘦肉先切片再切肉丝，生姜切姜丝。

２、热锅倒油，再放入肉丝煸炒变色。

３、然后放入姜丝、料酒，继续翻炒，再放入适量生抽。

４、然后放入菠萝蜜丝继续翻炒，出锅前再放入少许食盐，翻炒均匀，可以出锅了。

菠萝蜜的作用：

１、补充维生素

菠萝蜜是属于一种营养价值非常丰富的水果，在菠萝蜜当中含有丰富的维生素成分，维生素的含量非常的多，包含了多种维生素。比如维生素ａ、维生素ｃ和维生素ｄ这几种常见的维生素，对人体的重要性不言而喻，如果缺乏了这几种维生素，人体将会免疫力下降，出现生病的情况。

２、增强免疫力

菠萝蜜所含有的营养成分非常的丰富，能够补充人体所需的各种营养成分，增强人体免疫力，提高人体的身体素质。

３、清热降火

菠萝蜜还可以起到清热降火的效果，有些热带水果虽然吃起来好吃，但是却容易上火，比如像荔枝，芒果等，就不能吃得太多，但是菠萝蜜则相反。菠萝蜜不管吃了多少都不会上火，反而可以起到一个清除去火的效果，吃再多也不用怕。

4、芦荟怎么炒菜

芦荟蔬菜汤做法如下：

材料：新鲜芦荟叶、菠菜、红萝卜、花椰菜、白菜、干香菇、鸡汤或肉汤。

1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出，即可食用。

香菇素芦荟做法如下：

主 料： 段木香菇、冬笋片、甜椒。

辅 料： 芦荟、橙胡萝卜片、黄豆芽、土豆丝。

调 料： 油、盐、酱油、味精。

1、将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。

2、冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片， 黄豆芽摘头去根，土豆丝。

3、放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖即可。

5、牛肉怎么炒菜不会很老啊

方法如下：

1、加淀粉：将肉片切好，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，松软适口；

2、加啤酒：炒制肉片是加入适量的啤酒，烹调的肉片爽嫩，别有风味；

3、加鸡蛋清：在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀静置30分钟，可使肉质鲜嫩润滑；

4、加食用油：在切好的肉丝中加入作料，加入适量食用油拌匀，腌制后下锅，可保持肉质细嫩；

5、加苏打：将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下，可使肉质软嫩。

本文标题：核桃仁怎么炒菜吃啊
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