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绿豆汤能解药吗

更新时间：2023-07-05 06:05:32 来源：YIQ网

......

1、绿豆汤能解药吗

第一，绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

第二，一般情况下绿豆可以解温性药物的药性，特别是在服用中药的期间，最好是不要食用绿豆，因为绿豆主要是寒凉性的，具有清热解毒的作用，如果在服用温热性的药物，会降低热性药的疗效。

第三， 如果是胃寒引起的胃病，最好是不要吃绿豆。不但使得药性降低，而且对胃也是不好的。

2、绿豆汤能解毒吗

绿豆糖的作用：

1、.绿豆的解毒作用。

如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒等情况，在医院抢救前都可以先喝下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒。经常食用绿豆也可以补充营养，增强体力。

2、绿豆性味甘凉，有清热解毒、消暑、利水之功效。

夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

3、绿豆汤能放红枣吗

绿豆汤能放红枣。绿豆与红枣在成分上并没有禁忌，放在一起不会产生有毒物质，因此可以在绿豆汤里放红枣。

绿豆性甘味寒、偏凉性，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有清热解毒、消渴解暑的作用；而红枣性甘味温、偏平性，含有大量的维生素、蛋白质、糖类、矿物质等营养物质，具有补中益气、养心安神的作用。将绿豆与红枣搭配在一起不仅营养更加全面，口感更加丰富，最重要的是两者还可以相互调节中和，更适合大部分人群食用。

本文标题：绿豆汤能解药吗
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