煮鸡蛋保质期有多久

更新时间：2023-04-10 14:24:53 来源：YIQ网

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1、煮鸡蛋保质期有多久

常温下最多可以存放3天，如果放到冰箱里面，一般可以放4到5天左右的时间。

但是，存放的时间太长的话，就不新鲜了也许还会有臭味儿。如果是煮好的茶叶蛋的话，保质期还会稍微长一点。存放时间太久的鸡蛋的营养成分也是会大打折扣的，还可能会产生各种的病菌。因此鸡蛋最好还是在吃的时候煮，能吃多少煮多少，尽量不要长时间的存放。

2、鸡蛋保质期有多长时间

鸡蛋营养价值丰富，广受大众喜爱。鲜鸡蛋被营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。一般鸡蛋常温之下，保质期大约在15天左右，夏天温度比较高，所以保质期在10天左右。如果放在冰箱或者冬天，这个时候可以存放40天左右。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

3、鸡蛋保质期是多久夏天

夏天可存放30天~35天，冬季可存放40~50天。鸡蛋含有丰富的蛋白质以及卵黄素，还有卵磷脂、脂肪、维生素和钙，铁，钾等人体所必需要的矿物质。鲜鸡蛋里面所含有的蛋白质主要是软蛋白，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质特别的接近，所以人体对于鸡蛋里面的蛋白质吸收率很高，可以高达99.9。

肉末卧鸡蛋1、材料：鸡蛋4个、猪肉150克、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、蒸鱼豉油2汤匙。

2、首先把猪肉剁成肉泥，剁得细腻些，姜切末，一半的葱切成葱花，一半的葱切成葱末。

3、把剁好的猪肉泥放在容器里，加入姜末和葱末，1汤匙油，再加入少许盐，不要加多了，后边步骤还要加酱油，别做咸了，加入2汤匙水，用筷子搅拌均匀，加点水，可以使肉馅比较嫩。

4、将搅好的肉馅放在稍深一些的盘子内，用汤匙抹平成圆形，铺满盘底就可以了。

5、将鸡蛋磕入盘内，铺在肉饼上面，不要弄碎了。

6、蒸锅加水烧开，将盘子放在笼屉上，盖上锅盖，大火隔水蒸15分钟，到时间后将盘子取出，淋入酱油，酱油选用蒸鱼豉油或者生抽都可以，蒸鱼豉油盐比较淡，还带有一丝的甜味，推荐使用，撒上葱花，淋入少许香油提味即可。

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